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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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EXP(經驗值): 70 %
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小 發表於 2009-6-25 15:12 顯示全部帖子
諾瓦塔
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蘭姆葡萄乾 適量
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牛奶巧克力 250公克
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【做 法】
2 W# l7 J" M. W$ Q+ Q1 將海棉蛋糕放入鋼盆中用手將蛋糕搓碎。將蘭姆酒倒入混合,加入奶油布丁餡及巧克力淋醬混合拌勻,再將切碎的蘭姆葡萄乾加入拌勻。整形後放冰箱冷凍定形備用。
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, M4 P; L d L% m. F. \, `, `# q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 杏仁巧克力淋醬:杏仁角先烤過,牛奶巧克力隔水加熱融化後加入沙拉油拌勻,加入杏仁角混和均勻即可。
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3 取出作法1冷凍定形的內餡,先淋上一層的甘拿許巧克力淋醬,待乾硬定形後,再淋上一層作法3杏仁巧克力淋醬,然後放入塔皮內即可。
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