楊枝甘露〔已檢〕
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材料: 西米 50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s, K& [9 E/ u( b t
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芒果 3個
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碌柚肉 4-5件
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淡忌廉 120ml
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椰汁 60ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' M7 `; h* T2 u4 b4 j
: ?1 E$ B. E/ l4 I6 Ods-hk.net 水 2碗 400ml
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" W3 O% r3 { j$ j0 G* Y2 ^/ i☆夜玥論壇×§ 冰糖 約70-80g
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(1) 煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘
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( M8 _* }! q6 J3 c(3) 隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份ds-hk.net) ?& f1 B0 O! d( F# R7 y7 h# I
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(4) 芒果2個切粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 c+ s# s2 W2 k9 p
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(5) 餘下1個芒果用攪拌機打汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: @% Z5 e7 S( u# w$ e
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(6) 碌柚肉用手撕成小塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z7 @. h" V* S# H: X9 H9 l& d7 a
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(7) 煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火
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(8) 待糖水攤涼後, 加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 拌勻後試味
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(1) 煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持煙靱.
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7 E: S* \$ y; ~* V5 s ]: `) C3 ads-hk.net(2) 煮冰糖水時, 由於之後要加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 所以糖水一定要夠甜
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8 Z% M7 ?, T7 o! x+ n! K☆夜玥論壇×§(3) 如果拌勻後覺得味道不夠甜的話, 可再煮同等份量的冰糖水, 慢慢加到夠甜後, 再酌量調較淡忌廉和椰汁的份量
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(4) 如果拌勻後覺太甜, 則可加淡忌廉和椰汁的份量☆夜玥論壇×§5 h H: [! Y- n' _8 C1 j# y2 J
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(5) 我喜歡奶味較濃, 所以用淡忌廉, 做出來的楊枝甘露夠奶味夠滑, 而且比較杰身, 如果不喜歡濃的奶味, 可用鮮奶或淡奶代替, 又或是用一半淡忌廉一半奶
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]