拔絲蘋果〔已檢〕
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拔絲蘋果
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材料： 蘋果2個、蛋白4湯匙、麵粉、粟粉各2湯匙、麻油半湯匙、黃糖2湯匙 ds-hk.net- u a6 s, m6 |. n6 i0 D# z' r" n
做法： 蘋果切塊浸鹽水防變色。 5 W+ E; W* E! e4 O3 O5 \; B% K' U
蛋白打起，加麵粉及粟粉攪成糊狀。
/ x+ m8 {# ]: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘋果沾糊，炸起，盛起隔油。 6 ^4 f+ V. l X" W& k4 y
糖加水2湯匙煮滾，即快手加入蘋果拌勻，至糖膠起絲。點凍水食用。
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