[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法
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蠔油洋蔥雞翼　蠔油貴妃雞翼　蠔油雞翼　霸王雞翼　檸檬雞翼

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一百種煮雞翼方法:

白雲雞翼

　

材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {1 h( z/ r) A
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M" q5 ]6 z" F% |! F

調味料:
白醋1杯
凍開水1杯
白糖1杯
鹽半茶匙

做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O" L4 J% e. N! {/ Y# v1 @5 M. ^
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% x6 k- B, j" K! ^
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
4. 將調味料煮滾，待凍
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成☆夜玥論壇×§1 w7 M# I3 `" O3 ~/ E+ b3 U
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼
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豆豉雞翼煲 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a. K; ^0 t# v  |, W
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J" {8 e2 ^9 O% h0 B  o8 G; Q# T
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒
3. 薑 2片 ds-hk.net7 \: u- K" s' `* b7 M
4. 蔥段 1條 8 ^' p1 U- \7 \7 `4 w8 H
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料： ) |9 k# f6 N3 t, O- f
1. 薑汁 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X. i. D/ h! `/ q' R
2. 酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y- ~, g5 B4 [
3. 生抽 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# c; t3 y7 ~( a, A' u. ]. e
4. 生粉、胡椒粉適量

調味料： ☆夜玥論壇×§9 A! U/ Y% ~3 O4 X
1. 水 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  z, p# T) k- k8 g
2. 鹽 1/8茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 f. c* D% v) q. b' h
3. 糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w2 \5 ^+ {5 B* n* {
4. 生抽 3/4湯匙 ☆夜玥論壇×§5 S$ A3 H2 C; B4 Q6 u) n* V
5. 麻油、胡椒粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K+ q% U1 T8 ], d9 I  \

製法:
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Z3 i! b  Z* X9 P

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洋蔥雞翼
☆夜玥論壇×§6 c  f2 i; }+ A, j  F& J
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材料：雞翼，洋蔥
☆夜玥論壇×§3 q. R9 F+ C2 ^* b$ i* y* N/ p6 Z
醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖☆夜玥論壇×§' T, Y' `0 S) f: ?* k2 C+ @; [8 C0 K
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X( I& P4 w6 d& `
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
　☆夜玥論壇×§6 l& n- E- Q, ~2 a2 b
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泰國甜酸雞翼☆夜玥論壇×§  Q, \! u! }6 V: E  E  j5 Z
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I1 n% T; L: [
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c3 K" D$ [/ B1 I! N

材料
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g7 x1 _- V; n, X. i  K9 U( u
水2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a9 T) u2 S" M

醃料9 k# @' e7 I- E3 P: ^
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y0 r9 ~  L7 m* N, z
胡椒粉少許
酒1茶匙
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做法☆夜玥論壇×§4 w+ X5 L5 z8 Q' x% Y9 Y7 K& o# {
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^, m4 h, N  V6 _# K
甜酸醬用水開好備用。ds-hk.net1 p: ~3 R9 M& V8 N: {1 r6 M% A
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。ds-hk.net& \8 J3 A0 J* o" j" e; r) e
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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☆夜玥論壇×§7 S+ y3 R+ F+ T' x; {/ Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  p, o0 e7 @; x& X' R
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甜蜜蜜雞翼ds-hk.net+ `5 @  I% |* `5 Z7 o/ w8 e+ K
☆夜玥論壇×§( ~# L1 R2 J# Z3 r' q3 S! `
　☆夜玥論壇×§7 a% \/ M% q) F$ p
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材料:
雞翼約10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) C* a) f8 S4 T- b2 q2 a, e: i
砂糖約2-3湯匙ds-hk.net# y  K7 b. v0 A  x  L
生抽約4-5湯匙☆夜玥論壇×§4 s+ }  |7 b0 Y) a; L5 A+ W) C
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做法:" w( s1 c/ t  r# ?! A. P. a! X
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)ds-hk.net. |! I+ U8 v; t8 h0 p- `
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y  P" p; {7 o
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.
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瑞士雞翼
8 ]* C7 A2 U; ~* R/ B7 o
材料﹕( I% V0 g: e+ L( o+ F" [. v
雞中翼１２兩
蔥段１條☆夜玥論壇×§+ O: p' t  z7 b* h# @
花椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l$ W* k) o% {/ F8 l/ g
薑２片
八角１粒☆夜玥論壇×§$ _9 I$ u1 M% j. ?0 L
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醃雞料﹕ds-hk.net# Q+ `2 F& t9 t: _
紹酒１湯匙胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [; d& D$ z! C# D# j: r* P

調味料﹕
水３/８杯
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w& L0 j, g8 v( e
甜豉油４湯匙
片糖１/２片

做法﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n! k7 U3 |" ?7 R; X$ [/ ^% Y
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g- R8 n( V4 E) Y  ^
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味6 _# D$ J& X% c
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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檸汁釀雞翼☆夜玥論壇×§! Y* U4 o, J4 G7 W5 w) {3 H
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材料：

雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙ds-hk.net) R& U( |, |) f( \/ `5 t& f
蜜糖１湯匙
　ds-hk.net, M0 x, L/ R1 ~; s1 `) Z) t; o

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# w; I) w1 G# R* |; a
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉4 x, c! j/ B5 [% Q& X
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜0 a% `$ C% }) z
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 T1 a+ G3 @1 T; f3 N

材料： ds-hk.net# r& P2 t# m9 K4 C
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。
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浸汁： ☆夜玥論壇×§% w9 ]# @1 K0 S8 V& H$ w" }
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t+ I( J7 F! _
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做法： / B+ O0 h6 S) ?7 }( [" ~- z
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P  b0 [3 E' ?5 r6 Z3 U( u
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------ds-hk.net6 b; O. ~+ K9 D+ Z

冰糖雞翅! }3 `; I5 n4 p* e: H
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材料：9 [% G, v8 ^7 n" A
雞翅膀 12 隻
ds-hk.net0 Y7 \8 r$ y, h* _8 i
薑片數片

調味料：

冰糖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }( z* s$ i! Y0 E5 f6 V& D
☆夜玥論壇×§" g/ v" I' a9 p3 h+ Z
橘皮

醬油水☆夜玥論壇×§5 l: h, ~0 W" R) d0 F. B7 F

﹝水：醬油 = 15:1﹞ ds-hk.net& n9 v6 O3 y( D+ |' A  B, Z
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o& g4 p/ P6 F% A. \2 X4 X" I
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。 ds-hk.net1 T# [; f, p9 U8 L9 }) n
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J9 \* ]5 G! `: @9 K8 q
☆夜玥論壇×§1 m# c1 U" }( ~% g2 h  t( `
　

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6 e- q% f. i. x* o) _, _
好事成雙* o. \# W1 \$ t6 O0 q4 n; m* b
5 C) Z+ D  e6 h  r0 I7 a% N
　
2 c5 y# ]( {9 i. i0 e8 A
材料: (2 人份)5 g  Q) u3 q! C+ S  x* f1 m* ^0 V% B
雞翼 12 磅
蠔油 1 湯匙
片糖半片 ☆夜玥論壇×§2 ]! S, R3 s# H5 u- Y
檸檬 3 片
生抽 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q2 d2 c4 T  N/ ?2 W1 M2 a# `
薑 4 片☆夜玥論壇×§* Q+ \1 t" M4 r/ v' U3 S' K
老抽 1 湯匙

做法:ds-hk.net+ v$ L6 [; u3 I
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。 # p# ]4 A5 ~' v
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。
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2 Q$ S3 E' Y! P

--------------------------------------------------------------------------------☆夜玥論壇×§7 v2 m, I% e5 y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ k+ O2 u) E+ H
百花鳳翼ds-hk.net" P& i$ @$ p* ?( s* p4 t5 K& D9 L
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用料：

雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）ds-hk.net" O) m- I! `8 |! l: K

蝦仁227克
# s; N9 K4 G" s
冬菇2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Z; X8 [; q% y5 c: H
☆夜玥論壇×§4 l7 q5 f" q- y' k( g1 x& j0 I
馬蹄肉2隻ds-hk.net& H0 s# |# T" t5 J- B0 x

剁幼擠乾水

雞蛋隻打散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a$ \* d* o% W  P5 h
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調味

雞蛋白3/2湯匙
* U' r3 }- P3 m0 ]
生粉2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D5 W% `0 R& y  Q
ds-hk.net" W. q3 Q. q) n! i) L
鹽1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t, o7 R  {) \5 b( O/ f6 t+ R

麻油少許/ U5 X, o5 p' `, R9 Q- Q. X4 \
. R( _% X3 @* d# ?7 J
胡椒粉少許

生粉半茶匙
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醃料：
ds-hk.net9 G: d  ]3 Q; Y% v3 ~% x; ?
鹽1/6茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R& O5 \) i% r1 b9 ]
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麻油少許
☆夜玥論壇×§  ~: W1 q: h) M) L# w1 ?
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§% L1 Q" C) T5 L( t2 E4 c: W* V# o

生粉半茶匙

做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q. S/ M( w6 Y  E, r5 r
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 ds-hk.net2 Q5 c# c/ W, z' ]% ]% J
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。 ☆夜玥論壇×§8 B9 y; M4 {3 C: d% ~
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------, b; A# I+ Z. {5 i$ n0 u# \+ N2 U
☆夜玥論壇×§1 Y8 K- h) d" G1 k$ d; Y* I/ C
香辣芋頭炆雞翼

　
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材料：
雞翼１２兩 ☆夜玥論壇×§9 W+ Q2 ^% _8 Q
芋頭半斤ds-hk.net) P9 V" d+ e; |+ y5 C
蒜蓉１茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: D! w* \9 A9 L( L5 Q7 m
辣椒  少許 5 `( z6 h6 j  v& P
水１杯   y) p' N2 S0 G% `5 Z& q, _3 I
鹽少許 ☆夜玥論壇×§: _3 g( Q3 o) k( ^- n0 H

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。9 O  Q' `7 v' a$ U8 W; `

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Z" @) i8 `- Q. M5 c% ]
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h, z, |* g, G  e; X2 E8 N
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
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☆夜玥論壇×§- H7 [" e4 {! n8 [; f8 j. d4 W
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香辣茄汁焗雞翼

　

材料：
急凍雞翼一斤
ds-hk.net. v: W* n, F! z- Y% i9 B2 i
蒜茸三粒
ds-hk.net0 }. ^1 T+ R- q8 ~0 Q0 q
茄汁三湯匙

醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" C! n' j6 D4 b- Y3 ?) t! \
辣椒粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s- N0 W$ Q+ F: _* f! A9 e

鹽半茶匙
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糖二茶匙

古月粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u  v5 @- X- q6 j8 c; {6 u
　
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做法：
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。

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香辣雞翼
☆夜玥論壇×§1 |# c1 ?& {2 l7 N' O7 k; D
　☆夜玥論壇×§+ P0 A. G# U. p9 @+ R
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F+ z, o" |) y& b6 O8 i

雞翼適量
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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K) e8 T4 Q+ P, I' ~0 g
☆夜玥論壇×§' c. _: @, A4 G& i/ O0 b# r- o
莞茜３兩

蒜茸１兩☆夜玥論壇×§* G. C3 p( w: }$ f
味精１兩
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糖１兩
鹽１兩

５隻紅椒
花奶１罐
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美極小許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a& m+ N( u9 a9 n; @) H  M
麵粉１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M9 j! R" k9 X( y: n" q

水1/2斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k$ [; Y5 m0 R" O9 x! ^

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X# H) V, w* W
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味& ?: O+ o2 _* L& G7 j
ds-hk.net0 y+ h9 `; [+ u1 M
　

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栗子雞翼
ds-hk.net9 g+ l. u# ]4 _1 h& h* \- S7 C8 Z
　

材料：
雞翼 20 隻
栗子 1 罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E& o$ _" n9 E0 }9 r
蔥 4 枝 ds-hk.net0 l8 P: g6 Y7 ]; H
薑 4 片
桂皮 20 公克 ds-hk.net8 [) S3 z; w" B- Y
八角 4 粒 1 \1 T' e# @8 \5 T7 }6 ~* O% l
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醃料 / 調味：
蕃茄醬 5 大匙 ☆夜玥論壇×§+ \+ s! X" G1 @& y# U2 X
醬油 2 杯 5 C, A5 I$ d, |- {: @* M
糖 1 大匙 & I# Q# [1 I, z. R- Q% y
米酒 1 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `3 ?2 ^$ ~( V" P
水 10 杯
味精 1 小匙 $ [  {. ?" B6 `/ l, a( v

做法：
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。ds-hk.net$ u/ y) t. R7 R9 E
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Y" G& {! T4 g  g. j  P1 H
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。

4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。

5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V; i7 M) r3 e; q- \) v: L
　
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☆夜玥論壇×§5 f3 Y: U# O. g2 A3 r
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泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s6 H! v5 _1 S$ ]0 f$ `2 {0 O& s- u

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☆夜玥論壇×§. f0 [! |2 U; }# X3 y
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h" o# t  y* F/ i$ |1 D
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q5 `3 f" g' s& O  P
水2湯匙
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醃料
生抽1湯匙☆夜玥論壇×§. B. J; |. O" K/ }/ H; N
生粉1湯匙
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% a: U8 F. x" b+ p. h& p- C
胡椒粉少許ds-hk.net4 C4 ?0 K5 R8 D5 X" V- ]  I( I
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~, c! I  K8 t6 B
. h# @- V2 C$ B( ^  M
做法
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C0 j9 m& h: D6 a
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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海鮮醬焗雞翼

　
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材料：
雞翼 300克（10 安士）
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: E8 e+ L0 M8 {% R
海鮮醬 4 湯匙
水 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 h2 U" ^* D: _" a) ~2 M: G& a
　
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做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O5 b( p" X, s+ K
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）☆夜玥論壇×§) s( u: g$ V7 [1 n; I4 U0 E" e

　ds-hk.net/ `! f' D+ k$ D- R) v1 w
☆夜玥論壇×§3 H+ J7 R1 p- C9 k# o6 @
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☆夜玥論壇×§7 O: @( k* |; G) v) q
烤蜜糖雞翼

　☆夜玥論壇×§2 c5 Z; U4 S& M  ]
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材料： (2 人份)ds-hk.net2 a! x/ R2 G( d. J8 T0 S8 `
雞翼 10 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u: N; p7 L! }- a4 H2 b
豆粉適量
糖適量
豉油適量  ]' S  R; @/ i
蜜糖 3 湯匙
　
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做法：/ [) Q" l3 E& b) ?; E
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。☆夜玥論壇×§" V$ h$ o* l8 f  z( ~/ g
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。
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小秘技
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n4 ~' e: A( }6 m
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。☆夜玥論壇×§7 ~! m& K! B4 g# l7 h; o, ]3 k/ f
☆夜玥論壇×§: }5 n8 ^$ ^% J( h7 n6 p
　

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烤雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K+ B7 r: G8 G" c1 \7 _7 _2 L
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材料:
水 2杯" E7 N" g/ M2 [0 t5 l
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯& }6 x7 K% f8 n1 }- W- X6 z% {
蕃茄糊tomato paste 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ]* r9 F, @' K8 R, X  s! u/ M; }
醋 1/2杯! N9 m4 b7 A5 ^, A# s% M  y
糖蜜 molasses 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R; _% e1 j) P% k  h
黑糖 brown sugar 3大匙& e! z1 S* c1 u7 T
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙& y1 Z& Y. z- B
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)☆夜玥論壇×§8 ^3 f. C- r1 v8 [
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙7 z6 b) ?! P" ?/ Q
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j9 S; t" @* ]' i% y

做法：

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。☆夜玥論壇×§# K0 T' [4 j) ^" C  p2 Y) Y
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.☆夜玥論壇×§. F( [, R% X2 P
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素釀雞翼

　
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材料：

雞翼一磅

竹笙三錢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I0 v' R6 T' v" [7 N3 ~' r

雲耳三錢

紅蘿蔔半個

調味料：

蠔油半茶匙
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鮮露半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t$ M1 N/ A6 O5 ]4 t; ^& @
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糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W, [2 M9 |% q

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許☆夜玥論壇×§  f4 |2 z! D' m! y: _5 P

乾蔥頭3粒
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薑片、酒(少許)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q4 |( d$ \6 g3 E% z3 T, n& [
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生粉1茶匙(後下待用) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 J" _: {% N) N0 I$ P. l& d

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% y! h! B' ?7 y" e
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1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 ds-hk.net: d# s* I. T" }+ f5 u8 S" H4 j
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 8 P3 Z. J$ E* P, k
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* i5 R# \' o4 q" k
　

要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 ☆夜玥論壇×§2 {- p9 c  z" k) a, V% }5 q1 f3 [

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☆夜玥論壇×§' w; u( V: t! g/ D
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紐約辣雞翅ds-hk.net, Z& f2 O4 E( Y- w. [6 v
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！

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八個全雞翅 (去掉翅尖）
一杯麵粉
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉
二分之一茶匙鹽 ! A  z. }' i$ h
三湯匙奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I) b; n" o) E2 K$ X, X9 a
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 `/ P- s0 {9 l% G
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o' k. W& f/ z$ u- _
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。ds-hk.net: ~0 b- j, l4 T* {8 D( f
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2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。

3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
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☆夜玥論壇×§4 u% E) q, Y9 X: O( ?) t0 d* f2 j5 J8 k
荔芋燜雞翼
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材料：
雞翼4隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 [& |) D# s# k* M3 p
荔甫芋250克ds-hk.net) ?  G) }# l, z1 M' x! ]" ?
蔥1棵
蒜頭1粒
薑20克
水500毫升
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調味：
鹽1/2茶匙
薑汁1/2茶匙☆夜玥論壇×§) b8 q$ T6 d$ Z" k! O
酒1/2茶匙
胡椒粉少許
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做法：7 S# M6 ^# X  T: N2 J
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y4 W" u7 `" T1 S  e3 J, P
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。☆夜玥論壇×§# n, Y5 c# f4 C/ n0 ^- y: n8 u7 p- R3 p% i
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茶香蜜糖雞翼

　

材料：
雞中翼１５隻ds-hk.net- l, \. _) v6 i8 U
生薑４塊
碎冰糖少許
茶包２包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C+ C7 o  U- C
蜜糖２湯匙$ {; ?- k- j6 ^0 n5 ?
☆夜玥論壇×§9 y/ X9 s% k# q9 @
做法：ds-hk.net: Z0 R) x& V! m
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N: _. E$ E( O# V' S& c
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
　

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彩虹鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @$ C6 z" ~) W! Y. F* Q, S
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雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M' n* Y5 c7 o8 e

冬菇３隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z& e- J* a% T: X9 F7 R1 D8 A$ c

紅蘿蔔１０個☆夜玥論壇×§: V3 `- k% Y% ]3 H
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西芹１枝bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \# d! R; |- ]9 d, Z* P

金菇３兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u/ R4 [4 q* G$ ^( p8 x
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l* i1 i8 h1 Y5 W7 N  Z9 f( A! l
火腿１片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N9 a- j' A, D6 ^! E
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 D: k, n2 ~5 i' S7 A' W
蒜茸 1/2 茶匙

蔥２條（切段）
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　☆夜玥論壇×§' H0 F6 e# f' h1 z3 |# J- b

醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k) N" a3 a  P% c8 J. N5 r& {% e
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙
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鹽、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O, {5 r$ g: q4 z. Y& w# T

生粉 3/4 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w0 V( P7 @; ]. f/ x3 M# k( b. L
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芡汁：
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生油、蠔油各１茶匙
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生粉、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V8 u! F; M  |( _$ x" N
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水　３湯匙1 S1 `# L3 Y+ i) U

麻油　少許

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做法：
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。☆夜玥論壇×§- ?* D" G- H; v0 I
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2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P& q, N; V1 G; z) y5 t

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。

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梅菜炆雞翼
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材料 :
雞中翼 8-10兩ds-hk.net& @" p0 ^+ m( f- k
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~5 W! H4 j, g/ f% l( X
薑 2 片
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙
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調味 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F6 d2 g- {* u* [
鹽 1/4 茶匙( g) c* J0 K2 D( f* }9 ~5 h
水 3/4 杯
糖 1 1/2茶匙☆夜玥論壇×§9 E6 F$ H- J: S* I' _: v6 |
生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N1 Y% o, r1 n  a) D+ _/ [1 Z
麻油, 胡椒粉少許
　
☆夜玥論壇×§( q( R/ W$ |" g- W: z( V8 Q7 p
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1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。 ☆夜玥論壇×§% a; c; ~4 N3 `* |# r2 N
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]$ [) g, L; I% T
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。
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豉油王雞翼

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材料：☆夜玥論壇×§8 h, G- F4 [" d
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雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許
老抽3湯匙
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豉油3湯匙

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c8 S1 f! X4 q. P7 A/ ?6 A& J# n
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冰糖一舊☆夜玥論壇×§: L- H. S, O$ ^/ M# W6 ~+ o

白酒少許

做法：

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]4 k! U. B9 h: N
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f/ t% x# q" [4 c

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豉椒炒雞翼
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材料：
雞翼　　　　１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m( E$ b+ W4 k" _
洋蔥　　　　　半隻
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻& Z$ p1 w- o" m5 S6 G8 G: s* `
豆豉　　　　　少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z$ O. h; c* t0 {
蒜蓉　　　　　少許
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醃料：
生抽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h' H0 J1 {1 I, e& K) ~
糖少許
生粉少許
薑汁及酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f1 |' B3 F" |3 X' J8 ]% q
芡汁
生抽少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* t8 d2 }& X. V* `6 w& q
生粉少許
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g% c2 k  W7 r
水適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 S, w! X- f* T. s' @) o% T" Q, u( c
　
做法：
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* {/ M$ T7 f) K' F4 o6 G: H
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o  i6 s4 I" J) @' T
　
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醉雞翼
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材料：
雞中翼2磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y, W* Q1 y' o
醉雞汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i7 l3 ?: l& y: z; Y  u
薑蓉
冰
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做法：
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。☆夜玥論壇×§1 N1 x' n  V9 _/ ]
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d$ ]( M0 z9 z% J$ \% E' ^; G
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☆夜玥論壇×§3 l. [( [8 s. ^" @1 Y
鹵水雞翼
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雞翼適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' G9 A4 J& z! o0 F7 n5 D

　
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鹵水汁材料：
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水, 生抽比例係 5:1左右, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l+ G1 l0 Z0 b& |2 i4 `; t* e
老抽
花椒
八角ds-hk.net0 q. x: i: J- S* y3 K
草果
片糖少少3 m" F, v  g' j
鹽(自已較味)
薑
蒜粒☆夜玥論壇×§% U$ h' j$ |( B
蔥頭

做法：
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可
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簡易鹵水雞翼
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材料：
滷水汁 / 豉油雞汁４杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 U) V* w! X7 H7 X( R' f
清水 1-1 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 b& \9 N: J. U% R
雞中翼４隻
薑２片 ' {( E. D9 U1 P# `/ e) V! j
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鴨腎隨意

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X* {& K. ]6 d) d* S! m6 ?
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 h3 o8 Z) i( u4 p
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W4 L& ^4 I, m  Y/ N: n, X
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。 ☆夜玥論壇×§; O( \0 ~* d, Q/ b% ^
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 ' X; l! q! B) C! k9 C! O) f5 f
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。
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麻油雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `8 W. \% T* N3 }& E- k! b' G

　# n- P& d) H& D

材料：
雞翼十隻
鹽份量隨意 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F! Q* E4 Q6 j$ h7 q
香麻油份量隨意   d# V9 t* `6 s! ^8 t  n

做法：ds-hk.net& |1 M5 X6 C1 N" H1 `- `
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  A$ v+ _% v& c, G

2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。

3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 v9 H+ r* i* n" m$ \1 O4 m: |
　

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麻碎蒜香雞翼ds-hk.net& X% B8 h0 L4 P& O
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　☆夜玥論壇×§& M% S- I. X9 {  e
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材料☆夜玥論壇×§2 g0 k% o0 c' Y; r8 I2 u
雞翼１磅/ a1 \& B, R! p; a; v/ D) P

芝麻碎２湯匙
蒜頭１個☆夜玥論壇×§$ o" U3 P, Y& A" `' V# N6 m" i
雞粉１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {4 [* a- j4 N7 G7 `# s9 J

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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 r% C2 ?: ~9 F$ u$ l1 @
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。
2. 蒜頭切成蒜蓉。
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。, E: e2 m- F) z- _" G! e* W

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焗釀鮮果鳳翼ds-hk.net, R8 N4 g3 Q  d3 L, c" u8 T

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材料：
雞中翼 12隻
厚火腿  40克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; }) w8 P  m+ t; r6 s) a
蘋果 1個
啤梨 1個
檸檬汁 1個 ds-hk.net' v: m' ], G1 K( P# Q
油 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a3 x: E! s. ?, Z$ }, u
沙律醬 1湯匙 ds-hk.net* G/ |8 g. z8 L2 z
蜜糖 2茶匙
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雞翼調味：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E  w2 b- D7 p4 a9 M
糖 1/2茶匙 1 y0 g) i/ N8 S  f4 c

鹽 1/4茶匙

生抽 1茶匙

油 1茶匙

粟粉 1平茶匙

做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 " P0 G' s& V" }' m, V9 |
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。 ds-hk.net( j, k( K4 [( D5 X
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 ☆夜玥論壇×§( }' x% k2 U3 W9 I% J
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D0 n- }; H5 B0 x
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& H* s, N1 U  L& d+ z8 \

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☆夜玥論壇×§  j- L' ^' ?4 D: \( m+ k) _
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椒鹽雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w( }: }9 h4 f# G, u! s4 a3 x
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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z/ F$ O7 t* z1 q) f3 N
雞中翼四對 " q2 C- e; Y  ^" K* K9 h
芫茜甘筍或紅椒裝飾 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m- f; q" [+ f$ V1 o3 E' Y7 W

調味： + k  h8 ^3 K& Y5 l: @
醃雞翼椒鹽一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M0 R) K9 ~% B* S6 w) e' j9 U

炸雞翼用料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X, x9 i( G) F0 W9 `7 D# i; [  D2 R
生粉一碗加胡椒粉一茶匙
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製法：
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P; ^# o, I+ l$ F3 z( L% \
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。 ☆夜玥論壇×§. x! o8 R# x1 K. b" T
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。

　
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--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼☆夜玥論壇×§% l) A! E* Z4 Q
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材料：☆夜玥論壇×§* e* h+ z2 y- N
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雞翼半打bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B$ j3 U3 n: P* b- l# l  `4 ~
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蒜蓉3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M/ K( _( f# G
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薯仔2個

洋蔥1個切片
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咖喱醬1包�罐。


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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^3 n$ A, W% n2 @) D# ?  S
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
3. 之後，放入雞翼一併炒。2 a0 I3 R( _: ?
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O( m: G# I3 X+ S5 v/ ~
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滋味醬燜雞翼

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材料：☆夜玥論壇×§5 e/ Z  H9 n# @  P
急凍雞中翼一斤
芫茜二棵ds-hk.net" s" J: P# V/ i) ~
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: c' H/ w. a- a8 M4 n
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q3 @# D& [7 \) P: b6 ^" c
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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [# H1 e" ?' h9 L& K
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
水一杯☆夜玥論壇×§$ x$ ?. w' `7 d( b- h+ S

作法：/ w# l' h. R& b# I" ?
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。☆夜玥論壇×§- C; E; t. }8 Z, K: Y, r
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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貴妃雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! p) X( _+ I+ J9 s4 {% C2 j( K0 f. V

　

材料：ds-hk.net! F, X4 X0 U' C7 K/ ~4 n! S; W
雞中翼1斤（約600克）☆夜玥論壇×§+ z  N1 v( W/ z
筍片4兩（約150克）☆夜玥論壇×§3 J5 Q) T8 M6 D; i. r' g
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: s: K2 J2 g8 }3 a# M) l
去蒂浸透冬菇12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i! C* E, }8 R* [( M+ ~
蒜茸、糖各少許
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?+ w7 A& m0 e+ f  p) L+ L0 Q
醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f  S9 R) v5 @& c4 M- _" }  D

獻汁料：ds-hk.net# Y7 M* W) s2 }2 f! V' @* U
蠔油2 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j0 S+ B( b1 h& v' G3 \
老抽、雞粉各1茶匙☆夜玥論壇×§8 N! A' g9 ]( r) O, @
幼鹽1/3茶匙- E  F4 h' K+ m" o; j9 P. m: ]
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F$ C7 y( k7 v8 R* _/ {

做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 ds-hk.net0 t, D1 Z1 u( v: d
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 ds-hk.net$ u- C; X+ ?3 \) Z* E7 j% k
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 ( B) L5 a# n3 x. }. _4 W3 k
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☆夜玥論壇×§8 m7 c& _5 ^0 c
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貴妃雞翼二ds-hk.net0 ~2 h- q, s6 u5 K

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材料：
雞翼　6隻
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量 ds-hk.net- O0 G2 n) O$ k5 R  i+ I* r% h

調味料： ds-hk.net) v7 Q5 Q2 p( H# d2 z7 G
茄汁　2湯匙
糖　2湯匙 ds-hk.net, _. O! _: }' m; ?$ b1 I$ L3 d
鹽　半茶匙
老抽　半茶匙
生粉　1茶匙
清水　半碗
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做法： ds-hk.net( H* j% ?/ x' d/ P( s
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N  E0 Z2 F+ v& p. W
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r4 c9 w1 {: i
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　☆夜玥論壇×§4 m8 ?5 @$ ~) W8 s+ i' F- g

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酥炸蝦醬雞翼
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雞中翼 12 件
糖 1 茶匙5 c1 x$ J  i" I2 z% }
麵粉 4 兩☆夜玥論壇×§1 B0 t/ k2 \) {" Y: P1 d# k
蝦醬 2 湯匙ds-hk.net  a) x6 S1 K3 t! R! F* B! J
玫瑰露酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v0 u: i8 e0 i6 h9 E3 {( t+ K
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做法：

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
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黃金蝦醬雞翼

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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]

粟粉 1/2 杯上粉用

醃料：7 c8 A/ `; M" u  ^2 m7 N& J8 X
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙☆夜玥論壇×§6 F+ s+ K4 y; {" u# q
( j2 K$ T2 v$ T, K+ D
糖 1 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; [/ @8 B' \5 ]; |; V
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蛋 1/2 隻 [打勻] bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y6 a3 G* @$ g- N5 U0 n& _/ c: K

做法：
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^- g* X$ Q) V& A) B
　
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黑椒煎雞翼
ds-hk.net/ t7 Y) a, x9 i0 M/ G
　
& f" C( [) y8 [4 y2 F
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ^% K- k2 T$ c5 r& {
雞中翼 420gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 \" ^4 I% C( K+ q

燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙& ]. T- k/ ?& j, R1 H) j

麻油少許
糖 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M. Z) P. T* @& V

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙☆夜玥論壇×§8 ?8 R  _9 W, y7 a2 E

黑椒 1茶匙: h6 y0 N$ ^+ \
生抽 1/2茶匙 1 F/ u* O' D) U
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做法：ds-hk.net5 b( z1 z# Q- P; ?) f# {7 f9 N2 M
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼

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☆夜玥論壇×§6 |5 V: o1 ~# b, O" _
材料：
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雞翼十多隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ]2 Z- _4 O3 Y0 G2 N! v" q, |
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薯仔兩個（批皮切片備用）0 B' h& K8 _8 |7 I& u, k) x$ I

蒜茸少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 |4 U# g3 W5 F; K* T0 T

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醃料：

糖半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K' X$ J1 a0 d, [

鹽半茶匙
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豆粉少許
☆夜玥論壇×§! |& M) M# p  |  o
油少許
2 ]: j) [! d; I: E/ j& H
豉油一茶匙

咖哩粉半茶匙
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芡汁：

水及豆粉半茶匙
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椰漿一茶匙

牛奶一茶匙: w* B) @) S' N) r6 u0 e
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做法：9 R# l( i8 X* S# U
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q1 E3 H0 s7 J5 Y3 k1 [/ j
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。
☆夜玥論壇×§  H4 L4 n, Y3 K; R5 H1 r
2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [8 v% `: L7 b; _5 V7 T
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5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! V$ ^# ]' L  V
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檸檬炆雞翼
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材料：（４人份）
雞翼２磅☆夜玥論壇×§, [  z: P, b+ A( @, x! s) R
生抽２湯匙 ☆夜玥論壇×§3 L! [5 j5 d2 c1 o3 t$ g
蠔油２湯匙
薑片６片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f3 h( T# c9 c! O
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片糖２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a4 z7 v8 `, J: D1 S
老抽２湯匙 ☆夜玥論壇×§" K; s) O, [' @+ z
檸檬６片☆夜玥論壇×§9 D1 U, B) x3 U7 R, [
☆夜玥論壇×§& Z. k- k6 j; C$ s0 G
做法：
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
* O, B" U9 Z/ Y$ E0 L/ q: I
注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。☆夜玥論壇×§6 f) u* D& P. G2 s
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。: K& m0 n& ~' ~  k! c) g0 @! w# ^
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雙冬扒雞翼

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材料：6 d; c$ x2 T+ v1 _" a

雞　翼 5隻
冬　筍 1隻
小冬菇 1兩
醬　油 2大匙
豆　苗半斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B- Q4 _! O( V9 ]. l) g8 D
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調味料： ☆夜玥論壇×§6 d+ f6 b8 R  K0 H. n' {
水 1杯 8 D" w( D8 Q6 b9 u6 Q  s7 j
酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }& c4 }1 g  k: h% X, q8 A  }
蠔　油 2大匙
冰　糖 1/2兩

做法：

1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，☆夜玥論壇×§$ R3 q5 A$ {) D: Z  {' j
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。☆夜玥論壇×§% g' {& D5 G+ K/ f

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☆夜玥論壇×§$ p- X6 m/ V+ p1 ?: s

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雙味雞翼
☆夜玥論壇×§$ v3 z9 z. S( b6 F; S1 S7 T
　

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n* k- d! }- P. Y+ A$ p) i9 {
大雞翼８隻
芥蘭160克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B, W* ^" c1 W0 b  j, U& _
花、甘荀花數片　ds-hk.net0 x1 B0 L/ V! ~; p: _" I7 U" |2 q
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 J$ A; i1 Z5 D8 o" N, [( p
薑茸1/4茶匙9 S1 n4 }$ j) N5 d8 J0 X2 `

醃枓﹕ds-hk.net$ u4 p& a. V" q4 Z0 T2 O( W
生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙☆夜玥論壇×§" W7 \- k8 P8 Q, {# I; C% c& h9 i
生粉、胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w2 x# Z* M6 Q4 ?3 s. N5 M
　
煨芥蘭料：( n  M" _# J7 E6 y) g: Y
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙☆夜玥論壇×§7 U* d8 N  R  G( V
糖1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V  k+ V4 m# l- _0 ?
鹽少許

調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 u5 D  c' S) E! t0 I
水3湯匙
鹽1/4茶匙ds-hk.net) q8 Z( f! ~+ [+ e5 L; a; |4 T' V, T
蠔油1茶匙1 j+ p9 T% E" |" ?, H. M; E) {
糖1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I5 G2 |3 D- _' x/ Z
生粉1/4茶匙
麻油, 胡椒粉各少許
　
做法：ds-hk.net2 u9 X  C8 D2 t) A* F. J
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。☆夜玥論壇×§$ e4 @. H* C0 t( V/ U9 g! S
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D+ U9 q9 d* f+ F
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　ds-hk.net& x' i4 R5 |  [( d8 s4 B, n
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 o4 q0 Q  w/ ?8 z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R8 x) o5 @. @/ f
　

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糯米釀雞翼& k2 Q- l; Q! U3 r+ M! T' i$ T
1 n- z9 W0 l( d9 q6 _+ D# M
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) K. d4 R) d: C0 |2 z
材料：
大雞全翼10隻(起骨)
糯米2杯
全瘦臘腸1條(粒)ds-hk.net3 B3 L6 j# d8 b5 e: l
乾蝦米半碗(切碎)7 c% H2 ]& W$ j8 c, G
　
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調味料：
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f# W) o& s& |1 E# u3 U, X4 ^

蠔油1 1/2湯匙左右

做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C8 ^6 i- {3 C% W
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
　

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☆夜玥論壇×§/ X& [3 p+ H4 S: U/ R2 \
蘋果雞翅
( ]- T' Y) x$ K& Z" z; t* @( a. n# b
　☆夜玥論壇×§8 R2 J! r+ D: [- h6 n, u
ds-hk.net4 C' h$ E# {* \* G* |/ t
材料：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% p  N3 o- u' \5 \4 Z3 y: }/ @
雞翅 2 u) X( }$ x( |! B8 g5 U
蘋果 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Y" j5 b  _; o3 n+ j  b" u$ O! _
　

調味料：
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食用油☆夜玥論壇×§1 {! F0 N5 X+ Q" R( m. E2 i
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蔥

老抽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( i4 A# x7 C' u: a
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料酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ?: E$ P0 n. C4 {( _; e
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乾紅辣椒☆夜玥論壇×§4 w7 e2 W# @/ _6 z) z* d8 A
7 L2 e0 ]8 P4 M7 K4 H9 ^) U8 E
鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! s2 d+ [9 k8 f" W

清湯

做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； ds-hk.net0 ~; v* O' L6 o1 L2 a( D$ z
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @  n3 ]4 {  R3 p, O  u6 m
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b. p2 y0 b* r! S
☆夜玥論壇×§( h+ t( K( E5 V" I- g+ Q
酒燒雞脾骨0 n6 A* G! G: k8 |( d- A

　

材料：☆夜玥論壇×§$ [$ h3 ^  V/ n; {+ Z  ~& K/ g: y
雞髀8隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% h" o: c$ g! e5 E- i
蔥（切段）2條
蒜頭10粒" S- `4 T% g( z$ `7 ^5 a0 K- |" p3 T8 d
紅椒（切粒）2
紅酒3ds-hk.net# l( ]; `' c1 k* ^
玫瑰露酒1茶匙
生抽1茶匙ds-hk.net% C3 l: @! ~( F/ }6 K; J$ k
老抽半茶匙☆夜玥論壇×§+ i; e( s5 I( C( s; T
生粉少許
糖半茶匙
☆夜玥論壇×§" }$ i2 {' G  `( D! ]
　☆夜玥論壇×§! G' |. _6 l4 n% g

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做法：
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。☆夜玥論壇×§* M: @* `8 f$ W* O

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蜜汁焗雞肉
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g! v6 Q- Q5 j% F: r# a1 |( W! [
雞脾肉　　６隻 ds-hk.net: H' |3 J  @8 M% ~5 N
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X; N! e, ~. x2 P3 u
鹽　　　１茶匙3 y7 C; W8 |4 U# ~' x
咖喱粉　１茶匙ds-hk.net/ E' j" M0 k0 R, [
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做法：
1. 預熱焗爐至350F (175C) & L/ n' \7 _2 F6 _, j# w( W
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, g# s9 |" W( ^  _5 t8 }7 g
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料. ds-hk.net# V# q4 e! a2 W( q: r" x( m
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. ds-hk.net  Q  T! A2 k# i1 y. ~# F
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上
　

☆夜玥論壇×§" w* V0 l! ]% v! d) s# Z  N
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雞茸燴茄子
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材料﹕
茄子2條（1/2斤�320克）

雞胸肉3兩（120克）
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蔥1條、蒜1粒ds-hk.net2 c8 O- i( b5 v: Q+ w( Y( j

雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P& x& q( N+ B1 f5 p6 H$ H7 D% b9 |& _

麻油及胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }! K6 B& r5 C7 M

生粉1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f5 v4 v2 V& z5 W0 j& I1 ^+ L5 c+ U

水1湯匙4 ^# B' j  I; g  n7 x) K5 h

油1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s4 p6 n) g9 o2 F
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芡汁﹕
水1/2杯
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生抽及蠔油各1茶匙
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糖1/2茶匙☆夜玥論壇×§" b5 w4 b6 d- T& I  r

麻油及胡椒粉少許
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生粉1.5茶匙
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做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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