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[中菜] 彩椒炒杏鮑菇

彩椒炒杏鮑菇

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三色甜椒 各20公克
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鮮雞粉 1/2小匙 , |% h) `8 T/ l% n# s$ j  q
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米酒 1小匙
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【做  法】 + z7 [5 \& u' D/ M
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1.杏鮑菇洗淨切片;三色甜椒均洗淨、去蒂及籽後切塊;備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入所有材料翻炒至有香味散出,再加入所有調味料拌炒均勻即可。

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