[中菜] 奶油洋蔥炒麵

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7 V! D- o! y5 e' c【醃　 料】 ☆夜玥論壇ק$ V, N& S+ w: u4 z. z6 z
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6 c0 |1 ^- d  L; n* x" \& H' [【做　 法】
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1.雞蛋麵放入滾水中，燙約2分鐘撈出攤涼；雞胸肉切絲加入醃料拌勻；洋蔥切絲；甜豆摘去梗斜刀對，備用。
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% V( e! p8 v/ d5 a% M6 cds-hk.net2.取鍋燒熱後倒入1大匙奶油，放入蒜末及作法1的醃雞絲炒熟，放入洋蔥絲與燙熟的雞蛋麵炒2分鐘，加入鮮奶及所有調味料，最後放入甜豆炒2分鐘即可。