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[西菜] 焗鮮蛤蜊

焗鮮蛤蜊

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大蛤蜊 8顆
& u) |! i: l- y/ L6 a/ \ds-hk.net藦菇 3朵
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起司絲 適量
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【作法】:  
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2.將作法1的大蛤蜊,放入已預熱的烤箱中,以200℃旋風功能,烤約12分鐘,再取出蛤蜊肉,備用。
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3.藦菇、墨魚洗淨,切小丁。
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4.將作法2的蛤蜊肉、作法3的藦菇丁、墨魚丁放入大蛤蜊殼內,再擠上美奶滋、撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以210℃旋風功能?,烤約13分鐘至焦黃。8 \0 `( s. b4 v6 f9 ^3 L

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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-4-5 12:32 AM 編輯 ]

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