[甜品] 黑糖酥〔已檢〕

【材　 料】
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黑糖 100公克 ☆夜玥論壇ק7 y1 E/ q* l1 _, j  K( Y
奶油 100公克 ☆夜玥論壇ק& m) c; ?8 p- _. M
全蛋 1個
: T: d9 z  I4 I9 [! ~) R低筋麵粉 120公克 ds-hk.net" B: v7 ~, `( V+ f) a* u: d) k
杏仁粉 120公克
2 G" P2 k5 l9 t☆夜玥論壇ק小蘇打 1小匙
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【做　 法】
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1.黑糖加入軟化的奶油一起打發後，再將全蛋打散成蛋液慢慢加入拌勻。
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3.將麵糰分切成每個約15公克重的小麵糰，再用手搓揉成橢圓形狀後放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約18分鐘即可。
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( [0 D' f+ O6 r+ Xds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]