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[甜品] 三色布丁豆花〔已檢〕

三色布丁豆花〔已檢〕

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真珠粉 ... 2大匙
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作法步驟:
4 @8 Q. |1 ~7 O1.真珠粉撒在蜜豆奶中,用直形打蛋器細攪拌均勻。(由於真珠粉沒有加糖混合很容易結塊,所以一定要徹底攪拌均勻。)
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2.小火煮沸即熄火,待完全冷卻後,再放入冰箱冷藏,凝結。ds-hk.net5 J" Z6 T, ?1 U; s
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3.糖加水煮沸,放冷。
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4.食用時,豆花配上糖水,冰涼可口。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 c! O) D, k3 X' e2 d  g
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1.本道「材料」所列為1種口味的份量,若製做三色,份量須增為3倍。
6 f* |; s9 o1 O" K( V6 fds-hk.net2.三色布丁豆花是用草莓、蛋和巧克力3種口的豆奶分別做成,當然您也可用自己打的豆漿來做。☆夜玥論壇×§0 j; T) r9 `1 R; K: T2 f* V
3.糖水冷或冰皆可,但不可加熱食用,否則布丁豆花會溶化。ds-hk.net2 K. x1 f( }5 f  S4 A3 X1 x/ N7 t* _
4.本品用明膠來做,因為明膠凍太易溶於水中。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:09 編輯 ]

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