[中菜] 酸辣萵筍蝦

爽脆的萵筍搭配鮮嫩的蝦子，是很清新的組合，甜酸微辣的口味也挑動着人的味蕾∼∼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ~. S  C, `. y) T4 ?. l

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【食材】☆夜玥論壇ק5 E" }9 \; a, z2 W, m" [0 [; F

! D9 V% m* m' H* g" p3 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區萵筍1根、活蝦200克、蒜2瓣、朝天椒1個。
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/ Z- Y( N! z  i% N+ t/ T* x白醋2小勺（10ml）、白砂糖3小勺、鹽1小勺（5克）。
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* h+ ~2 h# ^: W0 P- s. v0 `1、萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，加1/2小勺鹽拌勻，放置10分鐘。
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  M. m2 P* B3 K# u$ z/ b/ T, nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、活蝦洗淨，放入滾水中汆燙2分鐘後，撈起放入涼開水中過涼，去掉蝦頭和蝦殼備用。（蝦子汆燙的時間不要過長，放入鍋中等水再次沸騰煮2分鐘即可，煮得過久會使蝦肉變老，失去爽口的感覺）
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3、將蒜、朝天椒切碎放入碗中，加白醋、糖、鹽，混合均勻成調味汁。
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  K) O  A9 C+ R3 T4、萵筍濾出多餘水分放入盤中，剝好的蝦子放在萵筍上面，淋入調味汁拌勻即可。1 s! T+ h* X+ L. o) P; _& Y
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