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[西菜] 洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

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1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。
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2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。
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! E) t. n7 C$ Y$ y' Y2 A3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩餘的醬汁,最後撒上蔥花即可。 + U8 E+ V% y7 e. R3 L3 _% X: m
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1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙,撈出放涼;小蕃茄切丁,備用。
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2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後,放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。
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3.作法2中放入作法1的材料拌勻,再加入洋蔥絲即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 ]

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