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[日本菜] 杏鮑菇湯

杏鮑菇湯

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杏鮑菇        適量☆夜玥論壇×§+ |! ~6 R# d0 V$ ]
山芹菜        5公克
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' V, c; ?+ \9 ^【做  法】
: |1 _; l5 ^" [3 M. g1.取一湯鍋,放入柴魚高湯、鹽、濃口醬油於鍋內煮滾後熄火;杏鮑菇切成約0.2公分的薄片備用。ds-hk.net- Y" w% Z( V" z. R1 J
2.取一湯碗,放入作法1的杏鮑菇薄片和山芹菜後,再將作法1的柴魚高湯放入碗內即可。

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