[中菜] 酸 辣 湯

酸 辣 湯☆夜玥論壇ק" R5 O+ V) b1 L0 \) l: X  K5 G2 \

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材 料☆夜玥論壇ק; d2 W' c, f& i
豬 肉 絲 1  、 木 耳 1/4  、 即 竹筍 1/2 個 、 金 針 1/4  、 軟 豆 腐 1 塊 、☆夜玥論壇ק: t. D. h* w' p$ ~' n
蝦 4 隻 、 蛋 1 隻 、 雞 湯 2 斤 、 白 醋 2 茶 匙 、 辣 椒 醬 隨 意 、
. k5 \) W6 a( G) V0 n* K) d) _; K紹興 酒 1 湯 匙 、 醬 油3 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙3 o. |4 L- T! P4 s  o! I
做 法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# {! I( I8 O7 K! Q; Q
1. 木 耳 及 金 針 凍 水 浸 軟 ， 木 耳 去 硬 碇 ， 兩 者 同 切 絲 後  水 ；
9 h* h" t  A( i& e( vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　荀 及 豆 腐 切 絲 ； 蛋 拂 勻 。☆夜玥論壇ק: ?3 a! R' \. W* O* n' q
2. 起 鑊 下 雞 湯 、 醬 油、 胡 椒 粉 及 雞 粉 煮 成 湯 底 ， 下 豬 肉 絲 、ds-hk.net6 z' ~8 L6 H$ m" Y6 g3 _" _
　 金 針 、 木 耳 及 荀 絲 同 煮 ， 至 大 滾 下 蝦 及 豆 腐 拌 勻 。
8 P, U' _+ E, R' }( @3. 再 滾 起 後 熄 火 ， 下 蛋 漿 煮 出 蛋 花 。 此 時 下 醋 及 辣 椒 醬 拌 勻 便 可 。( O& m0 E4 k6 I8 `, ^6 k1 c2 q
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金 針 一 定 要 用 凍 水 浸 ， 否 則 會 變 酸 。