笑口棗
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笑口棗3 c7 g+ H3 y( G3 A6 f8 l
笑口棗喻意笑口常開，無論小孩或成人都很喜歡。
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煮法：炸
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麵粉8兩. t% @+ P# h9 N3 h
砂糖4兩
1 a1 E4 d9 t+ J& o& h' P& e& b泡打粉2茶匙ds-hk.net& r, F8 O/ D* U; s, s5 m
油2湯匙
7 g8 ~3 N) @9 n$ m4 R( |水1/3杯
+ m9 K9 C0 U- X+ U5 d9 I白芝麻半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f' ?: ?7 M& [( m
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製法:
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& o' j' o/ x( r8 t☆夜玥論壇ק把麵粉及泡打粉篩勻，加入油、砂糖及水搓成粉糰，搓勻後待發酵約半小時。/ _( Z' \- E s) Z& z; ^! m; p
將粉糰搓成長條，切成小粉粒，把粉粒搓成圓形，均勻洒上少量水並沾上白芝麻，放入暖油鑊中，慢火炸至笑口棗裂開及呈金黃色，撈起隔油，即成。待冷後放入不透氣的器皿中藏放方能保持鬆脆。% F8 c! X9 A [" z7 h
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炸笑口棗要用暖油慢火，方可炸得開口鬆脆。
