日式鮮果千層蛋糕〔已檢〕
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做法 :ds-hk.net$ E* [* z2 g# Y( L+ |
班戟皮- 先將糖 / 鹽 / 蛋拌勻, 加入淡忌廉 / 鮮奶 / 水拌勻, 最後篩入低粉, 再加溶牛油拌勻, 用篩將粉粒篩走1 J* Z1 w ^% \. y& A
用易潔鑊以慢火煎成6塊班戟皮, 再以6吋的圓模印出圓形2 S8 r6 Q/ x/ I3 b! K8 Y: S
預備一個6吋活底蛋糕模, 先放入一塊卡紙及圍邊膠條, 再放入一塊厚海綿蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 e1 I$ X# r. k7 ]
做忌廉慕思, 先將魚膠粉與鮮奶拌勻, 隔熱水座溶
& W2 M" g4 ?6 r! f; ?; U0 k打起忌廉, 加入煉奶 / Rum酒 / 鮮奶魚膠水拌勻
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每一層中間塗上忌廉慕思, 及平均地鋪上鮮果, 小心不要留有空位
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