[日本菜] 日式照燒煎餅

日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
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雞蛋 2 隻
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醬油 1/2 湯匙
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% l) E! d+ V$ B9 G2 g5 yds-hk.net2. 椰菜切絲，備用
9 o" E2 J8 B7 ]: Y  }0 X# W# vds-hk.net3. 燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
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5. 熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘0 b; W$ G1 p6 l  \0 o
6. 然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
5 p; @4 L2 N* A, |7 f8 Ods-hk.net7. 淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成
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