咖哩芋頭煮
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咖哩醬 120公克
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【做 法】
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1.芋頭去皮洗淨,放入沸水中煮軟,撈起瀝乾;青辣椒切末,備用。
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. u, L5 U4 B h- ~9 U# t; ^ds-hk.net2.熱鍋,放入作法1的青辣椒末炒香,加入芋頭拌炒一下。
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3 Y7 F: X) F! V2 T( R% w" K6 ]3.再加入水、咖哩醬煮至沸騰,再加入椰奶即可。
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