黃金鐵三角
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食材:土司2片、奶油10克、起士2片、番茄2片. g+ v* y# T0 M& \% f6 ~
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做法:
) ~$ y \/ V1 E/ i% T- W) S' i0 Pds-hk.net1.土司切邊，番茄洗淨切片，將兩片土司的單面皆塗上奶油。(奶油需塗抹均勻，避免影響口感。)
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2.放半匙油熱油鍋，以小火將土司「未」抹奶油那一面下鍋，煎至表面酥脆約15秒。☆夜玥論壇ק& h* X2 z- B" u, @, i2 p" d
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3.土司盛起，在土司的奶油面放上起士、番茄片。(放番茄力道要輕，避免番茄出水。)
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