麻油蛋酒
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k. p( F; _$ u' s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:雞蛋2個、老薑1塊、桂圓肉30g、枸杞少許☆夜玥論壇×§- q2 c% q! u. o6 M: c1 ]* o8 T2 \
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調味料:鹽1小匙、麻油1匙、米酒500c.c.
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+ g1 F2 P- a3 x) O6 y2 ~& U* Lds-hk.net做法:
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1 v9 u U% x: H4 w: Z2 z☆夜玥論壇×§1.熱鍋,放入1匙油,打蛋入鍋煎至半熟荷包蛋,起鍋備用。
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' _+ G2 Z9 q& e3 S6 O% t) A$ c, c2.薑洗淨,切片。熱鍋,倒入麻油,放入薑片爆香。
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! P; Q; x/ w" t+ \ a) \! V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.加入米酒煮開後,放荷包蛋、桂圓肉等亨煮至湯滾。
/ i1 r/ Q' u+ L, D (不喜歡酒味太重者,可以用一半水代替酒。)
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* g, ?' M! A/ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.起鍋後,在撒上少許枸杞即可。
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$ I0 i2 q9 \* V: A4 [◎另外「夏天」要吃這道料理,建議不要加桂圓,可避免過於燥熱。