紅豆粉角〔已檢〕
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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G- u$ v) \: u. [7 r4 U3 y, c
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做法:ds-hk.net3 p9 Y# F/ M% _; {% K
" V6 z5 n6 i( ]3 ods-hk.net1.紅豆清洗後浸泡8小時,瀝乾後另加水1500c.c.,以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾,ds-hk.net/ y; a% y1 i: b: |
之後轉小火煮2小時並適當攪拌起鍋前加入冰糖,
) S* c- z( v/ l- ~' {1 O 以小火煮3分鐘後關火,靜置室溫放涼。
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6 T4 {+ E ^( ~4 N9 _/ k3 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 馬上將鍋子移到瓦斯爐上,以中小火加熱煮30秒,ds-hk.net5 X7 I( X: ?; A+ m
關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。
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3.盤子底部先鋪上保鮮膜,將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後,
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' ?. B5 }6 m" Y! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾,轉小火煮10分鐘
( m% h' D& @" v: h f3 ~% t☆夜玥論壇×§ 至呈現外部透明、中央白色粉角即可起鍋,起鍋後可沖冰水冰鎮,. ?3 z& @' ^8 x, z
口感更Q。
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5.粉角直接加入紅豆湯內,還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。
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+ X8 ~$ j% [! p, l: f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區◎粉角建議當天食用完畢,口感較佳。ds-hk.net. U9 X9 y& A8 w; h3 ^% G
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