[甜品] 芋奶糕

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食材:芋泥餡60克、椰奶400克、動物鮮奶油200克、奶油30克、奶粉25克、砂糖75克、玉米粉75克、椰子粉適量
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做法:
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0 c' {- K8 [3 h1 w: s. Z- L☆夜玥論壇ק1.起鍋開中火，倒入椰奶、動物鮮奶油及奶油煮沸。ds-hk.net, t9 Z, h0 N4 u
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2.取新鍋，將135克開水、砂糖、奶粉、玉米粉拌勻，接著將步驟1沖入步驟2鍋中。ds-hk.net$ J+ u. ^6 F4 z! R7 U& S
(沖倒時，可分成2~3次倒，且邊倒邊攪拌，避免後續結塊狀況。)
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( O8 u0 a, @* M- ods-hk.net4.將材料均勻鋪於平盤上，靜待至涼。
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8 Q2 F2 D% Q0 X; Z$ ]! {# pds-hk.net5.放涼後的芋奶糕依喜好切塊，並均勻裹上椰子粉就完成了。