柚香蘿蔔(醃漬開胃菜)
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8 n I; S" k/ b) j1 L; [" c. w食材:白蘿蔔1根(約600g)、香柚粉少許、白柚絲少許6 ?8 D0 Q% L/ N, t9 J
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調味料:鹽1茶匙、糖1茶匙
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/ N" h$ r, K! K' a: N* |2.白蘿蔔放入塑膠袋中，加糖、鹽、香柚粉、白柚絲調味。
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3.將塑膠袋封住，用手均勻滾動塑膠袋，讓蘿蔔裹上調味料後冷藏即可。☆夜玥論壇ק8 ?+ E' `* X- U9 ^
N7 t/ |8 F' H0 \9 H/ z☆夜玥論壇ק4.冷藏約2周即可品嘗，取出可依個人喜好切蘿蔔。
