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[中菜] 紅燒鯖魚〔已檢〕

紅燒鯖魚〔已檢〕

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食材:鯖魚一尾、青椒半顆、洋蔥半顆、香油少許、辣椒1支、蔥少許、太白粉水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I; o9 N9 B+ u  d7 F7 V! V

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1.鯖魚魚肉切成長條狀,先用醃料醃約20分鐘,再薄薄地裹上一層地瓜粉。ds-hk.net& n6 D6 @$ j- @" M$ B( p/ J" e
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2.下鍋以中火油溫,約攝氏80度油炸,約4分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 Z# X2 a, b5 P
(若油溫太高,則魚肉易焦,所以下鍋後,過一會兒可轉小火,起鍋前在轉中火以逼出油脂。)
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) {: q" t( g( _3 u6 K8 \☆夜玥論壇×§3.起油鍋,將蔥下鍋煸香,倒入一碗半的水煮滾。* B1 P, q& c: `$ _5 Q+ w/ c

) }" }+ j  E$ k9 i- x4.青椒、洋蔥切片,辣椒切段,下鍋煮滾後,再加入太白粉水勾芡。ds-hk.net3 B/ V; {) W: k3 }6 m: A6 V
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5.放入炸好的魚肉翻炒入味,起鍋前淋上些許的香油即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J8 K2 w. r7 n) ~6 ^7 D

0 i6 F0 l/ G, {# x# `( fds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]

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