蒜泥白肉〔已檢〕
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食材:豬五花肉200克、香菜1小把、蒜頭2瓣、薑片2片、蔥段少許
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調味料:醬油1茶匙、味醂3茶匙、蠔油1茶匙、白醋少許
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7 Q$ A3 k- i* X; i' Xds-hk.net1.起鍋開大火,倒入蓋過豬五花肉的水量,放入薑片與蔥段,水煮沸時,將豬五花肉倒入燙熟後,撈起靜置5分鐘。
) e5 b* P; s, S6 s☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K$ i/ ?9 H3 Y0 t4 }- v7 w
2.豬五花肉放涼後,將其切成薄片。) Z7 E) G B" O& ]
6 o* v# J. d6 s9 R☆夜玥論壇ק3.將蒜頭與香菜切末。準備一個小碟子,倒入醬油、味醂、蠔油及白醋,再將蒜末與香菜末放入拌勻,完成蒜泥醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 x: N- \0 w. V2 ^# [
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4.將製作好的蒜泥醬,淋上五花肉即完成。
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4 w' E: y9 n, gds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:37 編輯 ]