聖誕布丁
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牛板油 190g、切片蘋果 85g、黑葡萄乾 190g、白葡萄乾 190g
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小蘭苺乾 190g、全蛋 2又1/2個、紅砂糖 140g、兩種黑啤酒各 85g
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、柳汀汁 1個、柳汀屑 1個、檸檬汁 1個、檸檬屑 1個
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雪莉酒 20g、什錦香料 4g、白蘭地沾醬 適量
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1.將上述材料全部放入密閉的容器中,醃製最少一個月。ds-hk.net! j H/ A3 m! l! [% Q
2.一個月後將醃好的材料取出,放在蒸籠內,用保鮮膜包著,避免水分滲入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H& ^8 p- S$ m' Q5 D, i' c/ p
3.將作法2放入蒸6∼10個小時後即可淋上白蘭地沾醬一起食用。ds-hk.net7 y9 P+ C0 | b3 g
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白蘭地沾醬作法
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3 o e2 Q2 P/ g* U☆夜玥論壇×§牛奶 190g、動物性奶油 130g、蛋黃 60g、白砂糖 75g、白蘭地 35gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e! A5 l& ~! }: e: e
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1. 將奶油和蛋黃打至微發。將白砂糖到入牛奶中,煮開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W* Y( A6 k% s) I1 Y
2. 將煮開的牛奶放到打到微發的蛋黃液中,在邊倒時邊拌勻。ds-hk.net5 W) G: A+ Y. m; W* W! n
3. 拌勻冷卻後,加入白蘭地,放置隔夜即可。