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[日本菜] 窩蛋牛肉丼

窩蛋牛肉丼

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洋蔥 50公克
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蛋黃 1顆
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奶油 5公克
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醬油 2茶匙
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1.洋蔥切丁備用。2 y+ [# M, B  l
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2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。
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% G0 D; q9 s: N$ q) s* l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。

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