[中菜] 酥炸豆腐丸

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豬絞肉 60公克
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$ g. c. d0 i! W# J紅蘿蔔末 10公克
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熟白芝麻 適量( G( g" L- b( k  G- q! b
地瓜粉 適量ds-hk.net& U6 w' u! X( y5 y0 a/ c

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【調 味 料】
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鹽 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a1 [; G: ^" _6 d0 H: d& W; c' y- h
雞粉 1/2小匙
9 r6 `4 W$ R0 h香油 1大匙☆夜玥論壇ק: r# H* q- K. {6 s( L7 d
白胡椒粉 1/2小匙
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5 M+ x: j4 G. u& S7 Q. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 板豆腐搗碎，加入豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔末、中筋麵粉及調味料A拌勻。
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2. 將作法1的豆腐泥整形揉成丸子狀，再沾上地瓜粉備用。
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# z$ f9 X3 Y7 s+ M1 N6 X3. 熱鍋，到入稍多的油，待油溫熱至140℃，放入作法2的豆腐丸，炸至表面金黃酥脆。☆夜玥論壇ק( ^  y% X+ a3 C1 @" |3 U. p
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4. 撈起豆腐丸瀝油，撒上熟白芝麻和七味粉即可。
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