[小食] 五香茶葉蛋

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【材　 料】
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A.雞蛋 10顆
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烏龍茶葉 1杯
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花椒 2錢 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T6 U6 v! r) O! a" t1 w! O6 q
乾薑 3錢 ds-hk.net$ ], j6 G; L2 t) A' W/ r
丁香 1錢
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" y9 l9 L) w! M2 _4 j【調 味 料】
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8 x9 Z- x; k% R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 1/2杯
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1.取一盆水以海綿布輕輕將雞蛋外殼洗淨；取另一盆注滿冷水備用。
- s8 U) d) v% C" b% M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.作法1的雞蛋輕輕放入鋼鍋，加入水至淹過所有雞蛋時，再加入鹽略拌一下，以大火煮至沸騰後，轉中火煮10分鐘撈起，馬上放入作法1的冷水中浸泡一下，再使用湯匙將蛋殼均勻敲裂。
- Z% R5 B5 r5 F7 @7 e( H- Y7 B' Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一砂鍋，倒入所有材料B以中火煮至沸騰即為滷汁，再加入醬油、冰糖調味，最後放入作法2的雞蛋及烏龍茶葉以小火續煮約40分鐘後熄火，靜置浸泡約1小時待入味即可。