[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法
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檸汁釀雞翼　三杯雞翼　大蒜雞翅　仙草雞翅膀　冬菇雞翅　扒穿雞翅
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可樂雞翼一　可樂雞翼二　可樂雞翼三　可樂雞翼四　竹葉雞翼　田園雞翼

白汁煙肉雞翼　冰梅子薑炆雞翼　冰糖雞翅　好事成雙　百花鳳翼　沙茶雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b  l9 I, H4 J, B

竹筍香菇燴雞翅　吞拿魚汁雞翼　杏花酥雞翼　沙爹雞中翼　4 F1 a9 t6 y( ]4 L! s. f4 v$ L

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白雲雞翼

　

材料:
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j2 {; N1 ?$ {$ b/ r6 b. o# @

調味料:& W7 p% U) I$ {) ~7 K3 X$ F
白醋1杯. M) d2 s) @% A  m
凍開水1杯
白糖1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! \  k8 g+ [7 \9 z- V
鹽半茶匙
☆夜玥論壇×§; W, D  J2 }0 l1 K3 S' N8 j- F
做法:
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次/ o4 |$ E2 f) i7 U  E( `
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
4. 將調味料煮滾，待凍
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾

#調味必須要凍才可以放入雞翼4 C5 w& r' u/ x: n* u8 r

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豆豉雞翼煲
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒
3. 薑 2片 % _6 k1 U0 O- S8 r
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙
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醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§! G6 F- b2 v5 j: J2 q3 i9 C
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量
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調味料：
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙 ) m" ^+ r% B& Y$ Y4 S
3. 糖 1茶匙 3 x5 U( {8 Y" X: V3 N% \; Z. g6 a
4. 生抽 3/4湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R0 A) H* p9 |2 {7 b5 k
5. 麻油、胡椒粉適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p6 }) S5 b  p  [
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製法: ! x+ Z# V( k1 U6 |! W
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. _. h/ g2 _0 [9 O$ l9 i, \% e
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X  I& d% @& i: z1 V( U+ z
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 ☆夜玥論壇×§) }! `, o9 w9 |) s9 j$ }2 j2 a
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洋蔥雞翼
☆夜玥論壇×§$ K5 H3 `( c. W+ i9 v
　☆夜玥論壇×§" V, y& p4 m# {

材料：雞翼，洋蔥最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  j- o3 {  h/ B
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醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖☆夜玥論壇×§1 _+ t7 w  [  l5 R

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B, h$ z% P/ B8 @) C* o
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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泰國甜酸雞翼

　
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。
☆夜玥論壇×§0 q7 o) C6 Y7 R: S( P
材料
雞翼1磅☆夜玥論壇×§2 V$ B  d+ ?$ |" f
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙% A( Z( o- }+ `/ W
9 B% W! ^/ c  T
醃料☆夜玥論壇×§8 c7 E! ]6 w  d/ l
生抽1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |. I9 f+ A) x. b; ~1 L
生粉1湯匙5 o+ a( p% U/ r
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙ds-hk.net/ Y  R- ?( ?1 `" Q, a7 N: g
ds-hk.net* m# k. W, r# r% E$ q+ ^
做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。7 ?- r9 z) o  H8 v
甜酸醬用水開好備用。- {! r- c2 d. \8 _& k0 c6 B* r6 v
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a/ Z# d5 H$ ?9 n
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。☆夜玥論壇×§6 l/ u, Q& T& H( I
　
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甜蜜蜜雞翼

　ds-hk.net: A, p4 e0 M" S

材料:
雞翼約10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z- I( X  }$ H( [7 Q$ L  k
砂糖約2-3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' m0 b  ^" O$ ^# z. d9 q9 e9 l
生抽約4-5湯匙
☆夜玥論壇×§4 j; r5 `" t% V9 O- d2 w
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z; d2 e( T0 U7 Y: z. F) c
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& c; v& \$ L7 ~
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.

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瑞士雞翼3 _  \1 O; l( z* z

材料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z  @9 L$ n; N" d/ |
雞中翼１２兩☆夜玥論壇×§& Y+ b) u) O) H$ a
蔥段１條
花椒少許☆夜玥論壇×§9 ]1 N7 p& A4 i" G
薑２片
八角１粒

醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許

調味料﹕
水３/８杯) [7 O: x! W' i6 H$ _: j' L
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* p2 k& @1 W( i0 s4 r& {; G
o急汁１１/２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X% C5 v% o1 ?  _4 r
甜豉油４湯匙
片糖１/２片
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做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘ds-hk.net' C2 A& w( |2 V" u* C1 r9 ?6 o
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味ds-hk.net8 y1 g4 a/ ^  u* Z, S3 j# ^
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。ds-hk.net; G" O; e' c; Y7 ~; e
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檸汁釀雞翼
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材料：
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雞翼２０隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G. Q2 T1 }6 T$ g: I( V
西芹半條☆夜玥論壇×§" t+ d. N1 T3 U. Z
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k. F5 B# V2 A+ B8 Q( }% D
青瓜半條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 W5 b+ ?, C8 f" D7 F4 l( D
檸檬汁１湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" \, \! G$ O) B, D* j. U0 a2 k
蜜糖１湯匙
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做法：! a$ `7 a- Y* r( C' n
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* p! f$ ?4 w( z0 Y% A1 x
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉
略醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A5 l; I) n. U* }6 M/ M
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼ds-hk.net/ [8 l' P+ }% D5 }; f: R& f

材料：
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。
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浸汁：
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。
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做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 ds-hk.net! ~! c" ^! N- Y7 C& X) m
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j. L8 _% `+ I! ?* u* ^
0 v2 k; ^6 d$ v) ^  w" m2 b
冰糖雞翅☆夜玥論壇×§/ B) [, a, s: ~  u2 b  V

　
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B# |. R% ?) F, c! u$ D
雞翅膀 12 隻

薑片數片

調味料：
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冰糖
3 w  }3 ]& B& t2 U. u% @' u* Z. Z, @
橘皮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R6 _% v. n/ c1 M0 B8 c( j0 H
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醬油水

﹝水：醬油 = 15:1﹞

作法：
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h1 E4 Z0 c+ o2 {! Q4 X# i
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W/ M0 B; L1 B' }- f
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。

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材料: (2 人份)' G3 i( K3 d. e# S  w
雞翼 12 磅 ) r# k" X6 T" l* X
蠔油 1 湯匙
片糖半片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y  X7 V* t) u& o6 W
檸檬 3 片
生抽 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  h) }7 d! O: U
薑 4 片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L/ H" [/ m( @7 m7 l
老抽 1 湯匙

做法:
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' g7 Q6 g/ ]6 @! H
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。, |+ F7 F: S& ]
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百花鳳翼

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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]/ T: D* [. d

蝦仁227克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  J. }2 t: X# Y

冬菇2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [6 F! }, v, |9 r

馬蹄肉2隻

剁幼擠乾水☆夜玥論壇×§) a! @, e% Q5 E6 C0 Q5 L
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雞蛋隻打散
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調味

雞蛋白3/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  M! o2 o: Q) ~, m6 F9 E
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生粉2茶匙
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麻油少許
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胡椒粉少許

生粉半茶匙

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鹽1/6茶匙☆夜玥論壇×§! P  ]  F- s* T# R/ ^

麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u# @: ?" x. q" u
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胡椒粉少許; {& [$ Q7 ~9 D% j1 O  N
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生粉半茶匙
- [0 e+ v8 ~* R/ }; O% C
做法： 9 @, X. `; }' n! f
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 ds-hk.net0 H* E' n5 h5 {* g: }7 s
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。 ☆夜玥論壇×§% F3 r2 k4 E' @5 S  |
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------

香辣芋頭炆雞翼
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雞翼１２兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E" h' v4 x9 H1 w
芋頭半斤
蒜蓉１茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' K: J/ \4 \- r4 a7 E; B7 w& o
辣椒  少許
水１杯
鹽少許
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芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。$ B7 q7 ^4 i8 M- i  B7 a

做法：
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。 ds-hk.net7 i" e1 y+ s, \& m# K
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
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4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。

　
' v: A7 a( [" t; ?" j  a
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香辣茄汁焗雞翼
' a3 z  a( j5 B! j3 u
　

材料：
急凍雞翼一斤

蒜茸三粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i9 {; U! w! `; H

茄汁三湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F! y( K& k6 n) m* q* w

醃料：
辣椒粉半茶匙
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鹽半茶匙

糖二茶匙
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古月粉少許☆夜玥論壇×§! D4 _8 X  t( x, v7 E+ ?- `
　

做法：
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t: {0 t6 O/ P/ [3 z9 \0 z
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 W- ], R: r9 [# h# a

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- k' ]6 q" q  I; B& s& q
香辣雞翼

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雞翼適量
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莞茜３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H9 l. [. E2 c( B% j
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蒜茸１兩
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糖１兩
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５隻紅椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c' \4 @/ l6 t0 B" i. J" [
花奶１罐
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美極小許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ]! Y. n3 t1 ?, w" f
麵粉１兩☆夜玥論壇×§/ b: J' m, E0 s, k# Q
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水1/2斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V. X3 j1 n6 C: P. J
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做法：
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q. q# d* k, C
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栗子雞翼ds-hk.net& G% |; h3 c! @  B; `( c
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材料：
雞翼 20 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n" a( A6 c1 j4 w. [
栗子 1 罐 ds-hk.net# z, P7 E8 g& Q5 }! o9 _
蔥 4 枝 ☆夜玥論壇×§; T2 d4 E- G8 @1 q
薑 4 片
桂皮 20 公克 ds-hk.net: O$ j; L/ U$ U# B! Z
八角 4 粒

醃料 / 調味：+ Z9 _2 e; L/ n& S% H
蕃茄醬 5 大匙
醬油 2 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O; E' {" g8 Z, I. }* C# e
糖 1 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [: [% \- E  l- g9 I; l
米酒 1 大匙 ds-hk.net+ |, w: P/ |( Z! I7 @2 r" P
水 10 杯 ☆夜玥論壇×§# D5 |  ]0 }7 Y2 j6 h& {/ g6 ~& R
味精 1 小匙

☆夜玥論壇×§$ Q1 Y- y, h" R: x% y0 x
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P# G) v8 i5 G: }: k  d
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m7 E# x  T0 t( T, j& {
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^+ o9 L: r7 g( i( X- T

4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。
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5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。
　

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泰國甜酸雞翼

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材料ds-hk.net6 f# i! i* [" d: Z; v- u; X. w6 n6 f
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M4 N1 f  g; B6 u4 p+ U+ D
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醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙% {" j# w% Q  V( X' @# N$ b2 N
糖少許
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C, h! C) [+ a/ s
酒1茶匙
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做法
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D. m/ o2 z# k4 v( ]" w) ?5 q# _
2. 甜酸醬用水開好備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x" `7 A3 C) w' a
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

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海鮮醬焗雞翼
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' t0 t+ _' U1 n) y3 y  {7 g% P: a
材料：
雞翼 300克（10 安士）
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調味料：. Z/ w2 i+ c, y4 b% J
海鮮醬 4 湯匙
水 1 湯匙5 |: x$ j" h8 _6 u- n& E
　

做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）

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☆夜玥論壇×§6 x7 k0 ?1 _4 n) A; [
烤蜜糖雞翼☆夜玥論壇×§( q3 S( B2 u! |6 O5 H* L5 x5 \
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材料： (2 人份)
雞翼 10 隻
豆粉適量
糖適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; I( z& |+ e# o6 r9 i" u8 l9 P" x4 d
豉油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R! R) R7 G# R. c# T
蜜糖 3 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c$ ?1 U# H% e' {! s; z3 t
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做法：0 `5 T+ k- j5 X9 C5 ~
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o* G7 }, E0 [4 b2 l3 v
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小秘技
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。

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烤雞翅

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材料:
水 2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \9 Q- t5 O1 f: j& |# K
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T( {  S0 _9 H9 ]8 o
醋 1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |+ e; w, T2 b# t
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙☆夜玥論壇×§5 N' X0 i: _' P2 z7 T; t
鹽 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K& G% S0 z( F+ h5 i  {; @  y
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T. {" e$ G; i& J. ^0 \
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Z3 }! R" Y: N7 [$ ^" `% P

做法：

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。7 D; c  D9 ?0 k! b8 g
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可☆夜玥論壇×§& n+ x3 h1 p$ f8 R- u: ~5 J
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.

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素釀雞翼☆夜玥論壇×§& M! @0 L8 T- N
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材料：ds-hk.net- f! ?, ^; O$ n8 l: R4 F5 T4 M

雞翼一磅

竹笙三錢! @* r) e% \9 Z

雲耳三錢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]% h2 q, a9 W( v
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紅蘿蔔半個
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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g+ d4 u+ |5 ^0 {

蠔油半茶匙

鮮露半茶匙

糖少許☆夜玥論壇×§0 f) N/ \* c4 j+ d+ p4 N% n/ O
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胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
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乾蔥頭3粒

薑片、酒(少許)ds-hk.net5 _6 V. ]  W( ~3 l+ Z+ j0 \

生粉1茶匙(後下待用) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W" H5 I; L$ \
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做法：
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1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U  Q4 N8 f8 [) x! ?
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c* i  V' H, A! w4 s
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
　
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要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實

　
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紐約辣雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b. A/ O: l+ J

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8 f* S) B' u2 r# p2 C
這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！

材料：☆夜玥論壇×§8 R" w1 j4 f& j  H2 r) X; {# Z$ o
八個全雞翅 (去掉翅尖） ) H9 h/ i: E& \- t7 _  ?
一杯麵粉 ☆夜玥論壇×§* X) r% L8 Z6 t& x
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉
二分之一茶匙鹽
三湯匙奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Q! J$ E3 r; z. d# s, \3 s
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定
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作法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U7 g- V1 p5 l$ [

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。

3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]$ B6 n! G8 A0 p
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。

註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
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荔芋燜雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q" H4 B8 [3 |4 q( l9 \
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材料：
雞翼4隻
荔甫芋250克
蔥1棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% H0 z* e: O5 A' A7 R% ]0 |
蒜頭1粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' W& F/ A" r$ q7 A
薑20克
水500毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _, X/ Z' I- r$ M% S1 R4 b
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調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `& R7 ~3 ]6 E& A) n
鹽1/2茶匙☆夜玥論壇×§) Y. r  g7 F0 b
薑汁1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~- Q. i# N) c. ]1 A* k
酒1/2茶匙
胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! e- S# p' `8 m( h$ i. u' \4 G
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做法：
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。☆夜玥論壇×§# B) t: S5 C, R& p( l% e9 @
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。☆夜玥論壇×§/ G/ D1 m. P/ E
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y$ R5 c7 }3 N, Y, P
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。
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☆夜玥論壇×§2 @; F/ q+ K9 x3 ^
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茶香蜜糖雞翼

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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m+ ?; c) c' E- _  h& P
雞中翼１５隻
生薑４塊
碎冰糖少許☆夜玥論壇×§+ h! @, ^. {  _8 `. ]! F6 r
茶包２包☆夜玥論壇×§6 \8 P0 c9 U. U" S- x
蜜糖２湯匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V, ~8 G! ?2 V0 ~3 w- i
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻 ds-hk.net& [& u- v& _: e8 }4 i/ ?+ Z* m, T
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 ds-hk.net' `. V0 v% z) G7 J7 a
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
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彩虹鳳翼ds-hk.net6 ?' A& ~/ ~( t4 `2 s0 j
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材料：
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雞中翼１２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& t$ H2 v# T4 @8 d% H3 ?
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冬菇３隻

紅蘿蔔１０個ds-hk.net- L4 B. b' S3 h# r3 T

西芹１枝
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金菇３兩
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火腿１片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H" K# g, D. L
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蒜茸 1/2 茶匙* x* s" y" s# n3 }& Z/ I" J

蔥２條（切段）
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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E5 d5 f6 M  f
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙
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鹽、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c- X% t! ^( z$ c6 F- S% j
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生粉 3/4 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e! ^0 ?' h1 `% q! O# S# H

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% A: u" u7 s# u: _1 P4 g$ j0 ?8 t, ~
芡汁：ds-hk.net% K+ G% g* ~. Q' m

生油、蠔油各１茶匙& ?6 `6 ~/ ~  B7 [
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生粉、糖　各 1/2 茶匙☆夜玥論壇×§! j0 i4 m7 I9 H, `( g
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水　３湯匙

麻油　少許ds-hk.net3 e8 ?+ U: L* l3 h) e
☆夜玥論壇×§: J# _5 E& C; R; J; U6 r
　

做法：
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。
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2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `  G1 p! d* C: Y2 D) c9 v$ q& j

　

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梅菜炆雞翼
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材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N, b( }9 y- t) m' C
雞中翼 8-10兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 X( |: L, E& W9 X8 j6 L" H% B
甜梅菜 2兩☆夜玥論壇×§6 @5 d' a+ J+ {
蔥(切段) 1條
薑 2 片
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙
生抽 1湯匙☆夜玥論壇×§8 R# t7 d$ ?8 i, |. W/ e5 d
　

調味 :
鹽 1/4 茶匙ds-hk.net+ k# \; m9 N% r! T' s* ]
水 3/4 杯☆夜玥論壇×§7 p2 o" L! j3 |9 R) B8 v
糖 1 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 d$ @0 x9 s# T# O" {. b
生抽 1湯匙☆夜玥論壇×§! A/ }0 j6 p! O$ p. w9 v4 J$ w- I; H' b
麻油, 胡椒粉少許
　
☆夜玥論壇×§" F4 w* K; W5 E/ H+ r1 L. H
做法 :
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w$ N1 C% e9 F0 t/ O
　
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豉油王雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L% {3 W( W1 l* V
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材料：
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雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% _# c1 ~, L6 N7 ~
老抽3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I$ {. ^' z- ~! X# J; c0 L7 W
/ f2 x2 j9 A( t/ U: s
豉油3湯匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 X4 S* a+ e) }  |0 j
水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）
* j& K% t3 A7 Q4 A
冰糖一舊3 f" v/ v/ N# u; q! ?

白酒少許
; D+ _5 |% q! ~
做法：ds-hk.net( q$ H! w" F5 M4 e4 ]+ H
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1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘 0 h. L% y) g$ k9 _) Z$ j
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 ☆夜玥論壇×§+ k/ B2 m% y/ a) [6 @
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次 ☆夜玥論壇×§5 k. P5 L1 E( |% g) t6 {; Y
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豉椒炒雞翼
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☆夜玥論壇×§/ M/ `' S* ~* r' U$ u+ d. o
材料：ds-hk.net; e7 r0 R6 x5 C5 P  Z
雞翼　　　　１２兩
洋蔥　　　　　半隻
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許
　
醃料：
生抽少許ds-hk.net4 Y3 i6 b( u+ Q3 m( J1 }
糖少許ds-hk.net6 m! P+ V- d& Q% g1 [( F$ O' z
生粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S: p8 t; ]& W+ Z
薑汁及酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# C  s  R3 F/ Z4 b0 Y- t; B
芡汁 ds-hk.net) ?5 q; E0 \4 v3 b: |3 u
生抽少許
生粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d* v* J& a/ n( F8 L- S
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 S' x) a& T7 y% _! ?; n: {
水適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p* o; D: w+ q1 f5 _- n2 e
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做法：
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j7 L/ v  _9 c& \( @' y) g
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ v9 ?, m. G+ [0 {
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醉雞翼
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☆夜玥論壇×§- E% T2 ^1 H* }7 q+ `1 B
材料：
雞中翼2磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' A0 {+ o0 R$ P5 T  s! g2 ~5 T
醉雞汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ x3 p7 t: |! e- [
薑蓉
冰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d! A: E+ a& Z2 o/ n' v

做法：
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l2 H4 e) W9 J. N. K+ X
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。
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☆夜玥論壇×§7 n% i* y( r! {/ P6 r* l! T
鹵水雞翼
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材料：

雞翼適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E* t# e. x# q
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鹵水汁材料：+ Q/ n# O4 _" k

水, 生抽比例係 5:1左右,
老抽
花椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ x8 m' P6 u$ `- k
八角
草果最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z* R/ G. L. m8 m  E) y
片糖少少
鹽(自已較味)
薑
蒜粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 \7 o# F; W8 r5 X+ G4 R3 d
蔥頭 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h) s. ~- s5 f- ~8 \/ O: K& p- V9 W  t
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v9 b$ p) w- m' v
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可

　☆夜玥論壇×§; p- ?6 l9 @5 @, Y* o/ D! _: V5 w
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簡易鹵水雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t- n( H1 c2 g( S# Z; v/ Q$ n) a

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材料：
滷水汁 / 豉油雞汁４杯 ☆夜玥論壇×§$ t, j. n  _% A/ W: K
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻
薑２片

鴨腎隨意☆夜玥論壇×§+ j+ x  p# k- ~
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ds-hk.net. ]+ X/ o1 R, M: o: j' u! H: {
做法：
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |1 Q; [6 v" d# E
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。

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☆夜玥論壇×§, G* N( S1 P( J. U  G# O
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麻油雞翼

　ds-hk.net& ?5 O& O% X0 p  B3 f. Q

材料：
雞翼十隻
鹽份量隨意
香麻油份量隨意 ds-hk.net: k( B8 O$ m+ ]: d2 q) s; Z
2 k% H8 Z( n, P/ E9 ]8 |$ d
  f0 Y: u3 L. M: G: Q9 H
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w; C) T+ R% }% e; \% U
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 c& B9 U0 o5 ~. J& X8 [" J

2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k' V0 _1 W  h( |
☆夜玥論壇×§; R' }6 _0 y2 F4 X
3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
　

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麻碎蒜香雞翼

　

材料
雞翼１磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ N# l: O, I# W
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芝麻碎２湯匙
蒜頭１個
雞粉１茶匙ds-hk.net& w- g& c( x. x# d$ _# p2 H* i
☆夜玥論壇×§& e5 X, ^& G. A& ]! e
☆夜玥論壇×§/ g: T) M( n% q! s! ^+ w8 o
做法
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。
2. 蒜頭切成蒜蓉。
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( o' F8 {% E1 n* D/ @
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N' w: c% U) J4 h) o3 L3 a

　ds-hk.net  J3 q, x3 H* p) P; ~7 p5 h3 \$ K
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b. Z+ q8 P' K# c# a3 x

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焗釀鮮果鳳翼

　☆夜玥論壇×§0 \: g' m) \5 x. A) P6 C
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材料：  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @: ]' E: u  H! Q8 _9 v4 ^' a
雞中翼 12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, V  u) Y( h* `4 Q# \0 \
厚火腿  40克 ds-hk.net9 C, a$ m" p$ V1 Z. a
蘋果 1個
啤梨 1個
檸檬汁 1個
油 2湯匙
沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u" ~; d" {0 F* C
蜜糖 2茶匙
ds-hk.net7 G6 a4 n# u: y$ N+ q
　
☆夜玥論壇×§' F5 _- B0 Y4 \3 F3 ^2 _+ Y3 Q) {/ \
雞翼調味：☆夜玥論壇×§+ T& Q: `! A. N3 N) B! M/ G
糖 1/2茶匙
☆夜玥論壇×§% r3 H( p* h& F7 W* C- ?, F! z
鹽 1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% }. Q$ \2 T' r+ K& M
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 W  D: P5 [' e" f+ K% t7 K
生抽 1茶匙
ds-hk.net' w" h" L$ Q9 b  t) z
油 1茶匙 ☆夜玥論壇×§' _+ J' }1 n" |8 w( G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 _; G- X9 g7 D0 J! }& Z/ O8 F7 o
粟粉 1平茶匙 ds-hk.net" T' T# i9 D$ d4 ]1 L& L! f
☆夜玥論壇×§  y4 [4 d1 K" y% S
' m& Q6 |% F+ ]. F( i* U
做法： ☆夜玥論壇×§0 c5 h5 r! B" w8 D
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 + G$ t2 M, k! F! @
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l" R; |5 e* r8 ]
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 ds-hk.net2 u5 z/ V& y/ r; `, @1 \
☆夜玥論壇×§( o& D6 E5 f$ ?
　ds-hk.net1 w8 G+ ^$ o" t3 ~: _

--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g' N" A0 \$ w& z+ L
ds-hk.net1 O! @! B3 ~1 d" r; Q4 H
椒鹽雞翼
  C+ e( E- Y2 ~4 k. n0 k' p- V
　

材料：
雞中翼四對
芫茜甘筍或紅椒裝飾
ds-hk.net& \7 v2 p1 \5 V! K0 B( z7 n
調味：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h6 w+ _8 s5 l; G; @5 _
醃雞翼椒鹽一茶匙

炸雞翼用料：
生粉一碗加胡椒粉一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 c8 J+ A" P4 n) g
☆夜玥論壇×§/ r7 q+ B5 i  Q$ R2 u# F
製法：
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。 ☆夜玥論壇×§$ ~9 S( C4 z$ R& H
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。 6 l6 M$ A- [; [) O8 W4 t% A0 ]5 W
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。

　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f5 L2 ?3 S7 I% z: f

--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R2 `$ S+ r. F: g/ R& e
6 f1 \0 H. z9 R, c
　

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 `4 o/ O; m, U. J& A3 ^- T/ V

雞翼半打
ds-hk.net" h  N7 i7 ?& o% A
蒜蓉3湯匙
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薯仔2個
ds-hk.net( u" s; Q! N- W, r* S# a/ f
洋蔥1個切片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) }1 u1 A! v3 F

咖喱醬1包�罐。☆夜玥論壇×§9 ?. ]2 c$ F1 Q+ P. R2 w
  % I& d2 u3 P6 W; H# T* i/ ^+ z
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做法：☆夜玥論壇×§6 Y7 ^) x: \/ a3 W
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。ds-hk.net. {4 H8 L# R# V
3. 之後，放入雞翼一併炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. I$ y6 v7 v, s  l& ^3 e5 |
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。ds-hk.net) N7 N( ]4 t1 d  \+ D
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。
☆夜玥論壇×§3 H8 Y; r$ N$ [# R6 X& [
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# R- M9 D1 c( q/ R8 R

2 p( W% b" K" R  y' a
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滋味醬燜雞翼
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　' a1 b# |8 n% j& H- _* r7 N

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急凍雞中翼一斤☆夜玥論壇×§" x' |6 V6 E6 t
芫茜二棵
姜茸、蒜茸各一茶匙) R5 E' t! |* p3 `/ |* w! h- h
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙' |: t# B& v2 z( M. {7 c
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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v% R* l9 m. _# l2 [) Q  e
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]9 \- ~8 l8 a6 @6 ]0 f
水一杯
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作法：
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B! [  r: J! X1 |; h" ?# E0 w
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 $ J4 C5 a* j# l& H  |3 x
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貴妃雞翼

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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 h" `& L4 Z+ B9 b
材料：
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）
薑2片（切茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& a$ s5 e9 W" i2 e& E6 Z
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻☆夜玥論壇×§4 X+ C7 }5 }2 Y
蒜茸、糖各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V7 Q# k) }. _, C
3 C2 j. t* |/ H, F, y
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f: b! ?- k5 W( j3 ?& z: f& g
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r$ }9 [% o% J/ V( t" r8 U
麻油少許
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x& l; b% |8 A# |& y
獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H) a! X3 B/ g* P4 C) j; k: u
老抽、雞粉各1茶匙
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）ds-hk.net$ d, K; z8 O+ _5 x' N! q- O" J
紹酒1湯匙: ?2 R  w; ?9 [6 @

做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p9 v% [- Z/ }9 x6 Z4 ~( Q
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 ds-hk.net8 }! O! b0 i3 J! U
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☆夜玥論壇×§3 f5 O2 C8 I2 a* E) w: b2 x
貴妃雞翼二

　☆夜玥論壇×§" i+ c0 `; Z5 n/ @) ?. I

材料：
雞翼　6隻 ☆夜玥論壇×§; n, v) Y# H; H* _# w2 J
冬菇、竹筍、甘筍隨意bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^8 i- Z: h9 Q
蔥花適量
☆夜玥論壇×§4 t  i5 U* b! z5 W
調味料：
茄汁　2湯匙
糖　2湯匙
鹽　半茶匙 ) v  [2 L  v5 A$ h1 z$ g
老抽　半茶匙 0 A5 i/ M4 [3 s5 p; u5 [: {$ m
生粉　1茶匙 ds-hk.net, s+ W) |. ~6 a( |8 y$ V
清水　半碗 ☆夜玥論壇×§) Q6 z: Y# F& a0 V2 j

做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可
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酥炸蝦醬雞翼

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材料 :
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G0 r! w1 f3 h! {/ N" M2 F
雞中翼 12 件
糖 1 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E/ G- L9 {+ ^: e. z" A" Z
麵粉 4 兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i+ {0 D4 h7 n, a2 O5 I5 F
蝦醬 2 湯匙ds-hk.net1 i/ {+ S/ M+ H" t- q" \/ H
玫瑰露酒少許

做法：ds-hk.net4 W- B" [5 P5 w; e
☆夜玥論壇×§! ]( @/ j, H3 n7 ]; z( Z
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @: s& e* h, M. a2 h0 u( \
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% v3 U8 G8 E' a
　
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黃金蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z. Z, e0 D: c- t/ X/ S3 ?7 k
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]

粟粉 1/2 杯上粉用
: @. P1 A- w! D5 _' I. W" U, j
醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙☆夜玥論壇×§: o% g. k# N2 F% {* ~
; @4 }4 f1 ^, e6 |9 b. Q4 f! t: m
糖 1 茶匙ds-hk.net$ O1 `( h6 h; J( b: ~

蛋 1/2 隻 [打勻] bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u/ I3 T( ^$ Y8 e
☆夜玥論壇×§4 w( F8 \+ F- W) _: f1 x
做法：ds-hk.net$ U- R3 u# k8 c7 c. A# e7 c' D% h
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x2 l& G: @8 e) C, c
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 ☆夜玥論壇×§9 Y0 I0 T  P: L
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0 t, L1 Q; R3 r$ ]( k2 S1 C" l  K

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黑椒煎雞翼
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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n4 i- P+ [; J. q  b
雞中翼 420g

燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ^% C1 u& o4 K! k

麻油少許
糖 1/2茶匙

蒜茸 1 1/2湯匙; H( b2 L0 i: c6 {- P/ Q
生粉 1茶匙

黑椒 1茶匙+ F. E  W0 \% ?+ y% d# t7 f
生抽 1/2茶匙
　 - D- h9 ~& Z! H8 C8 E  H& G; M
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T7 q% x9 }# z# {8 }8 G1 J
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼

　  M' b/ p1 W0 ~

材料：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [" m; g" |' Y+ Y8 O4 ~: W$ ]
雞翼十多隻

薯仔兩個（批皮切片備用）9 r' A) n! N" y4 ?0 X, s
ds-hk.net, ^+ q& ?4 C6 q# `/ z7 Z
蒜茸少許

　
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醃料：
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糖半茶匙
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鹽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C% k  z# W9 s3 D/ z- r

豆粉少許

油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r4 O& b+ C  u0 D" N
☆夜玥論壇×§# d0 y! \  U$ u9 H1 i( S. a
豉油一茶匙
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咖哩粉半茶匙
☆夜玥論壇×§3 w) ~/ A- d+ s) U5 t2 Y% ?
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芡汁：

水及豆粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P9 m0 O; j) s: t+ t& ]$ `
☆夜玥論壇×§; I9 E6 r( y1 h1 B2 L7 J
椰漿一茶匙
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牛奶一茶匙

　

做法：☆夜玥論壇×§& e5 P) A8 g2 f$ Q8 `1 |
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ^- d+ p" v9 W3 X
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Q* g% x# Y5 h" @

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I- Z9 r  }: Z  M) q8 r

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。ds-hk.net; [& T0 M( A4 b: Z
4. 加蓋大火炆至將近乾水。

5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
　
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檸檬炆雞翼
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　ds-hk.net7 G# h2 u  C" t, C; x' s3 j

材料：（４人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l1 w9 c" j/ f* V$ N/ S
雞翼２磅ds-hk.net/ [! O/ ^4 b2 Q
生抽２湯匙 ds-hk.net4 E* {1 V4 y. u( Y' k, I4 H
蠔油２湯匙
薑片６片

片糖２片
老抽２湯匙
檸檬６片☆夜玥論壇×§% Q# k3 l7 p: U4 V

做法：
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。 ☆夜玥論壇×§8 i- G. k0 p4 I2 B& P7 B' F
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 \, N) E9 F9 J  {8 ^+ r  w& S

注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
　; _2 G- _  i9 F. W0 D

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6 z& S6 c7 S. D5 ~$ @
雙冬扒雞翼

　
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材料：

雞　翼 5隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' |1 s0 O# E* h. \$ O' J# [( G
冬　筍 1隻
小冬菇 1兩 ☆夜玥論壇×§: v7 V) @' Y1 ^  i
醬　油 2大匙
豆　苗半斤
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調味料：
水 1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ \7 N9 o" [* [; W# D& P
酒 1大匙 ☆夜玥論壇×§* E9 @5 |) g) {8 O
蠔　油 2大匙 ds-hk.net3 T% P+ k+ s* X: }+ {  N) k$ p
冰　糖 1/2兩

做法：
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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，☆夜玥論壇×§, u* l5 k9 M; B6 l! `- b! C3 W5 F
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 ☆夜玥論壇×§  j- X5 p; g, e- q, a8 r" u6 a
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y& T2 @3 a% ?. I& _2 l# x, u
☆夜玥論壇×§7 G8 x! c0 H+ F) l4 A# C: G0 Q
　

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雙味雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 q) `  F) v& r& J

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材料：5 M# Q. C* H, R# n7 v
大雞翼８隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }( l+ ]; Y0 S& ~% o  g, W1 ^% i
芥蘭160克
花、甘荀花數片　☆夜玥論壇×§: r& N# b2 j8 X3 B& F
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　
薑茸1/4茶匙
☆夜玥論壇×§7 Y3 `" ^; A, a# R, F0 w  [
醃枓﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B) B5 s, P4 [5 a
生抽1茶匙( q& X9 `5 Z6 }. q! N/ I% {
紹酒各1/2茶匙
生粉、胡椒粉各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! o( o( F& N6 O6 i3 p
　
煨芥蘭料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \  ]7 H4 |% n- t) k5 u  Q
上湯1/4杯ds-hk.net. `! A2 U* L! S: V7 G- n5 b2 b( Z
薑汁, 紹酒各1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _) Q& F8 I1 q* c2 f
糖1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' a; }/ ?% r9 e, o! I5 L! h) W1 G
鹽少許
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調味料：
水3湯匙
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙
糖1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ^/ e. h! y8 W1 T. i7 w
生粉1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, @9 g: P1 K6 e( n% J
麻油, 胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |) {; m2 f$ P- i; n; [
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做法：
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y8 ~* Z! {: B6 |0 v
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.

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糯米釀雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! g' I; v0 s0 L  A4 Q$ _& N3 X& @

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材料：, k% P( Q# s: s
大雞全翼10隻(起骨)☆夜玥論壇×§* Y4 n, |: m; ]' i) Z
糯米2杯+ o8 s* L" r8 `1 f
全瘦臘腸1條(粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]: f" s% T/ S  E, F% _
乾蝦米半碗(切碎)
　
7 U& K: k. }3 P
調味料：
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙

蠔油1 1/2湯匙左右

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G6 \9 N* G$ B% e
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 M8 T$ g! |. L$ W  d
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p1 {: E, ]5 V0 K
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蘋果雞翅
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材料：
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雞翅
蘋果 ds-hk.net+ \2 y4 C2 u! ]* R6 L9 Y
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☆夜玥論壇×§7 T5 x; d& @9 a) h0 L
調味料：' m& A0 v/ r7 n9 E; n. J( _
( c$ c( c7 |: y2 S
食用油

蔥

老抽

料酒

乾紅辣椒

鹽

清湯 7 Y7 s( J4 m, J

做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G# K- h  ^' o  O- O  @2 n/ {2 t
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D) D0 A6 ^  d. F
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酒燒雞脾骨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E6 N2 N, M8 [8 o, [
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材料：
雞髀8隻
蔥（切段）2條☆夜玥論壇×§8 a  b8 `. ^) s! N
蒜頭10粒ds-hk.net& H. N9 G: y! G. V' q2 A
紅椒（切粒）2
紅酒3ds-hk.net) s. P3 m- \( P7 C  e
玫瑰露酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z" N3 N5 H/ u
生抽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A2 `# [6 j' {, M2 Z* M
老抽半茶匙
生粉少許
糖半茶匙
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☆夜玥論壇×§! E0 k0 w, e- w" v  B4 o+ R9 `
5 c1 J1 M% [* D" \$ H6 E
做法：
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I5 u' ]) S8 e2 n3 w
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。' B* c$ f; O( b* U; F1 d- t7 J5 d

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蜜汁焗雞肉
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材料：☆夜玥論壇×§* X5 H! b* ~1 z$ i* m: K3 V) s
雞脾肉　　６隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h" v( Y6 Q9 x
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯
鹽　　　１茶匙☆夜玥論壇×§7 \2 q: W1 O8 w
咖喱粉　１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y$ ]% L3 J0 u9 A" f8 |+ R
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做法： ☆夜玥論壇×§' O) \* h5 T& T' {5 ?5 ?
1. 預熱焗爐至350F (175C) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A* t; P' n2 Y5 O% b
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L$ U  ]2 N$ d9 ?
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S) g# X, w0 f3 W* N8 ~5 t/ N
　
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雞茸燴茄子
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材料﹕
茄子2條（1/2斤�320克）☆夜玥論壇×§) ^- Y8 i1 A6 Y* m+ d; h
5 i5 b' e+ ~% ?3 t# S9 Y
雞胸肉3兩（120克）

蔥1條、蒜1粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^- o8 M* R3 C

雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙
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麻油及胡椒粉少許

生粉1/2茶匙

水1湯匙

油1茶匙

芡汁﹕
水1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t# z) m  C$ x3 D
☆夜玥論壇×§: q0 C  ?! H3 i7 q
生抽及蠔油各1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {* H4 N2 S3 F

糖1/2茶匙
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麻油及胡椒粉少許

生粉1.5茶匙☆夜玥論壇×§) ?1 D' [( B' x8 z* q+ D

做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

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戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

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2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

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