鮮奶酪（２）〔已檢〕
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作法：) w# N4 Q: c8 @3 t
1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘，加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化，加入奶精拌勻。0 B2 n- u* p7 I3 z4 y- Y5 j
2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合，平均倒入四個模型內，放入冰箱至少三個小時，倒扣至盤子裡，也可以加入一茶匙果醬一起吃。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]
