焗朱古力蛋糕
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材料 :(21 cm圓形蛋糕模) ! B% Y: c/ E$ n' C; q* |
1 )純味朱古力 200 g ☆夜玥論壇×§; K) v4 I% q- c% [* o5 u, c
2 )牛油 150 g . e. {5 r* j' N
3 )蛋黃 4 個 ds-hk.net* N7 m( [( R/ E* u
4 )蛋白 4 個
' f0 w6 E1 O0 J, H% I4 b2 p; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 )糖 60 + 40 g
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! x% J2 B; L1 ?; q* `- x* c7 kds-hk.net1 )低筋麵粉篩好備用
, }. C$ G) ]" _( D" P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 )朱古力座於熱水上,加入牛油一同溶解混合
& s3 T3 [: B7 b& ]& |; B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 )蛋黃加入60g糖,打至糖全完溶解,逞乳白色 ) d+ U0 I2 f3 T* Z6 S8 a% r1 b
4 )將朱古力牛油加入蛋黃中拌勻,再加入麵粉混合
! g# h+ G3 N/ @& l9 U F+ `6 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 )蛋白放入打蛋器中先打至起泡,加入40g糖再打至企身 ds-hk.net/ z& N! a9 L6 h; L
6 )蛋白加入朱古力麵糊中拌勻,倒入模中
* B6 |5 u$ e2 g( x4 L9 f5 o6 Lds-hk.net7 )放入焗爐用200C焗10分鐘,用轉180C再焗25分鐘,待冷後即可