草莓乳酪凍
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水 30 毫升
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" u+ c9 \: _$ _' j* Fds-hk.net熱水 180 毫升
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C$ x% }: u7 e做法︰
: m3 {, i0 k) G☆夜玥論壇×§1.忌廉打發起,放入雪櫃待用。
$ s: m$ H/ T U( n2.用碗盛載魚膠粉,與水調勻,座於熱水中使其溶解。9 L6 |" t; i1 `# C
3.草莓洗淨,一半放入攪拌機打成漿,一半切小粒。☆夜玥論壇×§) _7 J$ T3 E) V T% v: z* Z1 r
4.糖加入乳酪中拌勻,待糖溶化,加入草莓漿、 魚膠粉水拌勻。9 o! N" M. Z M
5.鮮忌廉分數次加入拌勻,加入草莓粒,分放於杯中, 放入雪櫃雪至凝固。
: D) H- P# U8 C3 |) z6.草莓者喱粉加入熱水調溶,待涼,倒一層於乳酪凍上,放入雪櫃雪至凝固,加裝飾便可進食