[西菜] 玉米起司蔬菜蛋卷

玉米起司蔬菜蛋卷
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雞蛋　　　1個☆夜玥論壇ק3 q1 L7 w1 f* o
火腿　　　1小塊
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' N+ T- h3 Y% p% L' {, O番茄　　　1/4個
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1、打散一個雞蛋，加入兩大匙玉米糊糊，攪拌均勻。不用加麵粉。ds-hk.net& s: F1 {* J( w4 B
2、蔬菜和火腿都切成絲。
# O9 z. f2 j+ _( R' a9 Q" K9 r3、平底鍋倒入少許油，倒入雞蛋玉米糊，攤成圓餅。
8 V7 D& w( C; V9 G- ids-hk.net4、等到圓餅基本上都凝固時，一邊撕乳酪一邊放在圓餅上，圓餅的邊緣可以多放一些乳酪碎，它可以起到黏合的作用。
* C7 X% B  H6 `* y7 g0 N☆夜玥論壇ק5、然後放上蔬菜火腿絲，將圓餅捲起，再略煎一下就可以關火了。4 I% c0 J0 T$ z$ d, T1 |( y
6、取出切段，擠上番茄醬食用。