酒釀圓子
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酒釀圓子
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$ r5 E$ l+ \( }ds-hk.net材料(4碗份量)
2 U# d, t1 m7 q, ?" e: b# j% Ods-hk.net糯米粉 1 1/2 杯 / 200 克 ☆夜玥論壇×§7 N* X$ n$ t( S* Y
清水 1/2 杯 / 125 毫升
% F: P2 O+ J' x0 e酒釀 2 茶匙
9 f* `7 \5 K' ?! k. n' O9 c☆夜玥論壇×§糖桂花 2 茶匙
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清水 800 毫升 (做糖水) ds-hk.net, X: u# p1 r z- c) [" Y
冰糖 適量 ds-hk.net, W" e& }/ w( \
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製作過程 ds-hk.net8 q$ ^) g. B* [0 N n
1. 糯米粉加入 半杯水,搓成粉糰,粉糰一分為2 ,其中一糰加食用紅色素再搓,把粉糰搓成長條,切成小 圓。 ☆夜玥論壇×§9 C+ ]- I+ p& P. z( L1 I
7 Z5 U1 N) a3 c; q, r' ]( U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 燒滾水,下小圓子煮至浮起,舀起圓子,瀝乾水份。
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# b# n0 z" ?+ ?& [/ L, ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 燒滾 800 毫升水,加入酒釀、糖桂花及適量冰糖,攪入小圓子即成。