大蒜雞翅 (感冒用食譜)
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香菇
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Z* M1 X0 N Q- z ods-hk.net紅蘿蔔
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調味料：鹽 ; g9 n% S& H- @. Q( L# q
作法：ds-hk.net& U! L8 p6 ^; U/ k
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；ds-hk.net% ]9 z# r+ W+ ?4 M* j) y* G
2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；
" `: Q" l6 x8 T1 S☆夜玥論壇ק3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；
4 f: C9 I( a- P; ]" v4 G( O/ c* {( O$ s☆夜玥論壇ק4. 最後加入百合，以大火煮開即可。
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功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
