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[日本菜] 酒煮牛肉

酒煮牛肉

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份量:約2人份
9 u* q: P3 s: N7 x3 P; o' X; ]1 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區主要食材:牛肉, 蔬菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S5 k: `8 s3 }
種類:配菜5 b4 b5 ~( a) Q6 i
烹調方式:煎, 醃漬
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松阪牛肉200公克ds-hk.net3 e# ~7 W, X  P' p  ~, h& F6 h* a: ~
小黃瓜片80公克ds-hk.net; c! Z9 H: v1 m9 o' W
料亭和露        5大匙
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七味粉1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  m; _+ W0 P; G# n" ^" x
清酒1大匙
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2 w& l* D' d  n4 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:☆夜玥論壇×§; a$ |/ w+ C" C! X  |/ u
1.先將松阪牛肉放入碗中,加入2大匙料亭和露及清酒醃漬2小時備用。# Z2 I1 Q  T* B) H4 T
2.用平底鍋將作法1醃漬過的松阪豬肉以小火煎至兩面焦香且至熟透。☆夜玥論壇×§$ j: V) P& J$ _& \! c# n3 F. O
3.將作法2煎熟的松阪豬肉切片,再將一片豬肉片疊上一片小黃瓜排成一盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p; q: n; K; t
4.取一鍋,將料亭和露與味醂倒入鍋中,以小火煮滾成醬汁,淋至作法3的松阪豬肉片上,撒上七味粉即可。0 k2 e2 ?% R1 H. p1 C1 L5 I4 M

' s$ I: U9 z  Z3 P[ 本帖最後由 全無姓名 於 2012-6-6 11:02 編輯 ]
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