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[中菜] 小兒五君子粥〔已檢〕

小兒五君子粥〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第776個瀏覽者
材料: 紅蘿蔔乾 五錢粉葛乾 五錢竹蔗乾 一兩茅根乾 五錢馬蹄乾 五錢淡豬骨粥底 一窩半
! }  @& P8 p% F$ w$ {! o4 U' z5 G9 a( U% G☆夜玥論壇×§備註: 功效:清味甘香,潤養肺胃# k  f3 d" I0 I8 P5 ~) m
食譜提供: 梁達著:《中國粥膳精華》,香港:經濟日報出版社
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7 R/ n' N, @+ S5 M( Kds-hk.net取砂粥煲,入粥底,用武火煮沸,下齊乾品,復滾後,易文火熬,不時攪一下,勿讓煮焦,約大半小時後,粥成,便可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:46 編輯 ]
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