[中菜] 泥芋蝦卷〔已檢〕

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  k# s$ v8 f# E0 n) R材料: 鮮蝦十隻、芋頭一塊、芝麻少許、沙律醬一百克 （4人分量約$76）
$ I# [) q  Q, D3 B+ T4 ?: L☆夜玥論壇ק備註: 打蝦膠時謹記不要加水，否則蝦肉難以起膠。炸蝦卷時，宜先用慢火炸，否則會芋頭焦黑、蝦膠不熟。慢火炸至蝦肉熟透後，應以猛火逼出蝦卷內的油分，吃時便不會覺得油膩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z1 ^6 j6 b6 m, g* y* c6 _6 h
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做法: 簡介 :先把鮮蝦去殼打成蝦膠，備用。然後將芋頭切成薄片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R& a% l7 E, v* ]& u

: H2 p6 n$ F! w4 I接著用薄片芋頭捲成蝦膠。燒熱油，再將蝦卷放入滾油之中，炸熟即成。ds-hk.net) {9 y& r7 O% b3 \* k1 b( P
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V  M9 b4 d; j2 [
吃時可沾上芝麻和沙律醬。
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: _- c8 F& p9 w, _# v☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:34 編輯 ]