薯仔做薄餅底 20分鐘薄餅出爐!
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薄餅的做法說難不難,卻要花時間將麪糰發酵,不想呆等麪糰發酵,其實可以薯仔片做成香脆薄餅底,二十分鐘便可品嚐薄餅的美味。
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1.浸走澱粉質
0 v5 I) I) Y9 X6 i3 ^7 B6 k: z! {☆夜玥論壇×§將 1個薯仔削皮切薄片,浸水中洗去澱粉質。
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2.焗香薯仔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q/ |! O: U4 o0 B* U$ p
薯仔片印乾水份,澆上橄欖油、鹽和雜香草,排在焗盤中,放入預熱至 200℃焗爐,焗 5分鐘成薄餅底。
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在薄餅底上分別放適量 Mozzarella芝士、意粉醬、風乾火腿、青橄欖片、 Mozzarella芝士,放入預熱至 200℃焗爐,焗 7分鐘即可。