[甜品] 薄荷朱古力慕絲

材料% S; y. A4 N3 F9 Y- m
朱古力慕絲：淡忌廉40克、朱古力/砂糖各50克、蛋黃30克、忌廉200克、魚膠片（浸軟）4克
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8 E9 d% }' a# ?; T* Sds-hk.net裝飾：薄荷糖漿適量
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做法
% o* m6 b& O, V" H  C. |9 o/ mds-hk.net1.先做朱古力慕絲，淡忌廉煮熱，倒入朱古力，待溶化後加魚膠片，拌勻成朱古力漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?! J& A8 f: q1 a7 u8 ~- y5 W
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2.將蛋黃、砂糖拂打至滑身，與（1）、忌廉混合，注入半圓形膠模中，放冰格雪至凝固，取出備用。; d0 ^' v3 N9 J- Z. |3 O9 x$ W) Z! v

6 t  Q# a1 Y# a7 k# Y; n☆夜玥論壇ק3.做薄荷慕絲，淡忌廉以慢火煮熱，加薄荷糖漿和魚膠片拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |0 X! I6 F, y; t+ N6 X1 n6 p
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4.將蛋黃和砂糖拂打至滑身，與（3）、薄荷葉碎及忌廉混合成薄荷忌廉，唧入半圓形膠模至一半滿，放入（2），再唧入薄荷忌廉，放入冰格中，待凝固取出，脫模掃上薄荷糖漿即可。