[世界知味] 燒烤牛肉串

材料
" v, g# d0 J- v  P- P- s! z+ J/ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛脊肉（切粒）250克、獅子唐辛子（ Shishito Peppers）12隻、黑椒/鹽各適量、水1湯匙、牛油2克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^0 K5 C" Y7 n

" W7 F/ f5 H5 q/ p- z9 _7 ]' ]' eds-hk.net做法☆夜玥論壇ק7 Z8 r* }1 D1 f9 W; x) g, c4 f
1.牛脊肉粒和原條獅子唐辛子相間地用竹籤串起，下黑椒和鹽略為調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 w2 D4 `- A1 F3 [0 i0 J, w
2.坑紋鑊徹底燒熱，下少許油掃勻，放上牛肉串，以大火煎至發出香味，翻轉再煎另一面，直到肉轉色，稍收細火再煎一會。
  C" z- P- g# `7 k" l; u) wds-hk.net3.將肉串取出後，放碟上靜置約5分鐘，把煎肉時剩下的肉汁倒入小鍋中，加牛油和水煮滾至變稠身，伴肉串同上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ J/ e: Z: Z- I; d

; h* P( x* H) a$ [+ ~ds-hk.net貼士：剛煎好的牛肉一上碟仍會滲血水，宜靜置一會，讓肉水滲出，並讓餘溫把內心加熱，更能保留肉汁。