嫩滑蛋包蓋飯
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0 P) [4 [8 N& c% Q! D, k I& f一、鍋內放入洋蔥碎、去皮蕃茄丁、蕃茄醬、砂糖、梅林醬油等料煮成淋醬。/ L, _8 t9 }9 L- p
3 d! X. s, l# V: V$ }- Z3 f: G二、奶油入鍋溶化炒香洋蔥、蒜末，放入杏鮑菇拌炒，接著下蝦仁炒至變色，淋酒再以鹽、胡椒調味後，倒入白飯炒勻，撒上巴西里碎和杏仁片關火盛盤。☆夜玥論壇ק4 U' a& H) k7 \0 R2 n
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