材料：
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白帶魚適量
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蘿蔔泥
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炒香白芝麻
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柴魚高湯1600cc
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一、白帶魚擦乾表面，入油鍋炸至外表乾酥。
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二、取一鍋，鍋底排入蔥白部份，再排上炸好的白帶魚，將柴魚高湯、蔭油、味醂、香菇、柳橙皮絲加入，以大火煮開。
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三、以鋁箔紙蓋住食材，轉小火燜燒10-15分鐘。☆夜玥論壇ק- ?; [# M9 d  s; ~6 G  d0 l7 p, H

$ C9 ~6 ?; ~, i! F0 I7 [四、白芝麻、七味粉磨碎備用。
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五、白帶魚起鍋前加上柳橙汁，擺入盤中，撒上步驟4，鋪上蘿蔔泥，淋上醬燒汁，撒上蔥花即成。

一般  白帶魚  都乾煎   這種煮法倒是少見
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可以嚐試  謝謝分享

好像好好吃(流口水了)，
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