[甜品] 雪泡杏仁酪

材料：
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1 X) K) _5 |- Y8 J% h- K☆夜玥論壇ק冰糖150克
, @4 a1 W, @0 H* |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉利丁片10克
+ w* H7 ~% d0 S% o+ I+ F* u☆夜玥論壇ק蛋3個: |& R4 b; k* I; B9 t6 I/ u, U
鬆餅粉75克
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: Y4 G* E9 `3 P6 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：☆夜玥論壇ק0 v- }, X+ o2 J$ d" E
1.將南北杏乾炒出油後加1000c.c.水煮滾，倒入調理機中加少許冷水和冰糖調整甜度打成杏仁汁。
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3.取適量杏仁汁加入吉利丁片用打蛋器打勻，倒入杯中冷藏凝固。
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5.將1顆蛋白用打蛋器打至濕性發泡加入少量杏仁汁(未加吉利丁的)拌勻成稀稠奶昔狀備用。ds-hk.net3 E7 E+ _. h9 w
6.將雪泡淋在杏仁酪上，並和杏仁薄餅一起拌食即可。