[中菜] 北京熏茶素鵝

材料
% I0 ?  W7 F! B, e" d' z☆夜玥論壇ק甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克
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! n9 A  w$ Z3 a3 g1 I* f& Y- ids-hk.net熏料：砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K% }1 \" U. [, ^
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做法
1 E* E) X& U4 |. |- }/ _$ @! Q4 A0 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q# h5 r( G& M+ k+ y/ g& K* r5 J

1 g# O; ^& S) k+ t4 L2 [) M☆夜玥論壇ק2.將甘笋拉油；西芹汆水，備用。: {0 a) c  F& Z8 \5 V! r8 {0 y

3 Y" d' i# E" K3 @5 R6 l( ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒熱鑊，以薑絲起鑊，加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮，炒至乾身後加麻油，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C. l6 k3 T7 V2 O+ f+ t" Z

4 d% A6 H( Y& ^5 H6 p- e! U☆夜玥論壇ק4.將腐皮浸凍水至略軟，瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M' O, e% L0 }+ t

# j. L% T" Y; \) z7 E' [5.將腐皮攤開放上（3），包好並捲成長條狀成素鵝卷。☆夜玥論壇ק7 R5 W7 q) t8 U0 c8 w
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6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水，以中火燒熱，隔水放上素鵝卷，蓋上蓋，熏約10分鐘至金黃色，取出切件即可。ds-hk.net, `3 j/ `1 Q, K1 a4 y: U! n4 A

9 q" I3 [; A+ r5 n5 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小貼士最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, L& J' D2 G& }6 ?  H6 S; J
用砂糖做熏料，可令素鵝變得更金黃，而熏時不要太大火，否則會容易焦燶。