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[日本菜] 日式煎蛋卷

日式煎蛋卷

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第831個瀏覽者
材料☆夜玥論壇ק  {9 n6 C: p" x) F
雞蛋 10隻、木魚水/味醂/清酒/醬油各 100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X! U; ~$ m$ W% U0 z% C' v# i

9 i/ o: Y3 @* ~ds-hk.net做法
+ A9 K+ o; k+ \, Z  w$ Z☆夜玥論壇ק1.雞蛋拂勻,加入木魚水、味醂、清酒、醬油拌勻。☆夜玥論壇ק+ }/ n" W& j* W8 x. c- j7 f/ n

( w) D& p2 V4 ^# n! H. {5 k+ ?6 Y. ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.長方鑊內下油,加入適量蛋漿,鋪滿鑊底,當煎至半熟,翻起摺兩或三次,再往鑊底抹油,加入適量蛋漿,用筷子撐起煎好的蛋皮,讓蛋漿滲入蛋皮下,當煎至半熟,翻起對摺。
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3.餘此類推,重複約六次,盛起後切件即成。

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我家沒有長方鑊但我都用平底鍋來做煎蛋' `% {- B2 C# t: t6 `8 ]! d7 ]! o
用筷子翻起摺4-5次動作要快ds-hk.net, K! j7 J  e; ?7 _, C5 I1 {
雖然不是很成功但朋友們說還不錯吃哩

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原本步驟都有D繁複...最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% B# M- I& L# p2 M0 M2 v
食個陣都唔覺....% f9 N2 m7 t7 M1 V
平底鍋都可以做到相同的效果?

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聽說翻很難....
, C. \- n, `2 t! r5 \" Y8 d& C: i我普通煎蛋就行~~
6 c& o, Y8 P1 R7 [8 u* n☆夜玥論壇ק這麼難的就不行了~~

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翻蛋的步驟真的很難
$ D+ ]0 u- o  d# y☆夜玥論壇ק常常失敗在翻蛋上
* A; C! j9 I) Cds-hk.net不過日式煎蛋甜甜的真的很好吃

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