[甜品] 天鵝泡芙

【材　料】
" z3 Y( E# \& l8 t4 P0 M" r1 a, [ds-hk.net泡芙體：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^$ ^' B* {8 s. m: ]& r
水............100公克
5 [: y3 `( N! H$ G2 m☆夜玥論壇ק鮮奶.........100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U% ]) E/ I7 y
奶油.........100公克
; ~' Z7 O0 F( r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉...120公克☆夜玥論壇ק& p! y; x- g& ^- l# W
蛋...............4個; ^# b& Y0 x' C+ J7 z+ h

7 u2 X" P# z& ~0 [4 m; hds-hk.net餡料：
$ V6 J8 i% q8 ^/ x- k9 H8 K卡士達餡......550公克ds-hk.net$ Y3 n& o: o2 b# G4 f+ _/ V$ @# ~4 D8 h
ds-hk.net# E' Q- k0 D1 V1 U4 M
裝飾：9 z, T$ @% A2 f+ ^
巧克力.........100公克
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' G0 m& L; s9 r4 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】
7 I9 ^) J: H) _8 J7 }8 w7 M! N& Y9 ]1.泡芙體製作：將水、鮮奶、奶油一起煮開，再加入低筋麵粉一起拌勻後，離火。
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2.將蛋分4次加入作法1中，並每次加入時都要仔細拌均勻後，再放入擠花袋中。ds-hk.net& p* l# Z( f  k2 }& p9 K

( I5 U. N. M* v: k1 B& H  L3.將作法2的泡芙麵糊擠入烤盤中，呈貝殼形狀後，移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，再以上火150℃、下火150℃烘烤約15分鐘後，即取出放涼。☆夜玥論壇ק2 t4 z' ], V7 \9 {2 I) |
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4.待作法3放涼後，將泡芙橫切成2片，備用。☆夜玥論壇ק* ^) o# a3 m% R) r  ]
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5.將作法4的另一片泡芙底部，擠入卡士達餡做為天鵝身體，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M0 }5 G& t( t! Z' R, p
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6.再將作法4的另一片泡芙上半部，對切成兩片，當成天鵝的翅膀黏上作法5的天鵝身體。( k6 B: d0 ]/ T5 g- a
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7.將巧克力以隔水加熱的方式融化後，放入擠花袋中，將巧克力擠在塑膠袋上成天鵝的頭型，即可放入冰箱的冷藏室中，冷藏至巧克力變硬後，即可取下插至作法6的天鵝身體。- b9 t2 w1 H; `3 p1 V; c1 Q

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數量：40個
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