見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5513
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-28 22:27 只看該作者
圓餅馬卡龍(杏仁口味)〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第700個瀏覽者
【材 料】 ds-hk.net. o; y5 J1 }. i. w" }
杏仁粉 60公克 ds-hk.net7 {" P! D; |1 `) ?1 l
純糖粉 60公克
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8 Q6 i, C9 ]% e' Dds-hk.net蛋白 100公克
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糖粉 適量
8 W8 G! R4 E7 Y8 Gds-hk.net咖啡餡 適量
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1 L& M. e5 \1 b' eds-hk.net【做 法】
1 r/ h/ @( \' O5 ?☆夜玥論壇ק1.杏仁粉先過篩後,將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分,並補足份量後備用。
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4.再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
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+ N( m) K. F+ t% |* p6 d+ U c☆夜玥論壇ק5.將作法1、2的所有材料加入作法3的蛋糊中,混合拌勻至無乾粉即可。
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6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出圓回形相連的圓餅形狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E! B0 o, b) G
; O4 `0 ]$ Y; ?☆夜玥論壇ק7.在作法6的麵糊表面撒上些許糖粉,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ J/ v& [8 f$ ~; q9 [
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