[甜品] 芋頭蛋糕〔已檢〕

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烤箱先預熱到180度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) K7 E" F+ n& g9 y
烤時放烤箱下層，烤約40分鐘。; X: a9 _) n: D$ G) Q, g! f
把芋頭塊蒸熟，壓成芋泥，趁熱加奶油和牛奶拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- D' {$ y) z/ P7 M
蛋加糖隔水加溫後，用電動打蛋器高速打約 3 分鐘至濃稠發白。
) i% a3 N! m" r  [6 J; q/ K$ i加芋泥輕輕拌勻，再把A料篩入輕輕拌勻即可烤焙。
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1.用等量的南瓜、馬鈴薯或地瓜代替芋頭亦可做出南瓜蛋糕，馬鈴薯蛋糕或地瓜蛋糕。
4 ?7 [4 F8 g/ l# `" y' j) A☆夜玥論壇ק2.歐美鄉村的家庭主婦常用園裡生產的蔬果做成蛋糕，就像台灣鄉下做的芋頭糕、蘿蔔糕等一樣充滿了鄉土風味。○○○都屬此類蔬果蛋糕，既美味又營養，可以常做來當早餐或點心。
  q) W8 u, |8 r/ [3.此類蛋糕以呈現其天然風貌為佳，不須太費心裝飾，最多塗些洋菜亮光膠增加色澤亮度即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m- E" v7 L% m/ L; G8 h
4.如果要多做一些，材料份量可以乘 １1/2 ，用 2 個 9 ×4.5 吋的長模型烤焙。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]