芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕
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此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜,春卷皮夠香脆。0 M5 a3 f5 \& ]! s
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材料:
+ z) p8 G$ F1 v9 l) `! I1 E! a☆夜玥論壇קParma Ham: 4片
7 Z+ ^% ~- Q7 K2 Xds-hk.netMozzarella芝士(切碎): 120g
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}0 U6 J" i! a, v( A" V: |9 L1 Kds-hk.net紫蘇葉: 4大片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j3 C+ o4 R8 H$ ?* ~( @+ l
沙律醬:適量☆夜玥論壇ק0 E" ^ Z, R/ v5 X' x. h3 x
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1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎,成捲狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ]. a" C3 F Z6 ? }
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2.以紫蘇葉包裹( 1),成捲狀。
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3.把( 2)放在春卷皮下方位置,捲至中間;把兩側春卷皮向內摺,再捲。☆夜玥論壇ק! v0 O; e( C- ]" H$ {0 K
$ e0 k+ N4 e4 z$ ^/ f2 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.開鑊,把橄欖油預熱至 160°,切忌使用滾油。(如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中,約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' d, ~3 B+ S R! Y) S- p
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5.下鑊初時保持春卷靜止,讓其定型,炸至金黃色即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# C' l5 [- Z2 `
9 C5 S% t" n2 m☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]